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[美食话题] 买带鱼时遇到这4种,扭头就走,别买错了摊主都偷着乐

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  • TA的每日心情
    开心
    2014-6-7 16:31
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2020-1-19 14:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
    带鱼是一种非常好吃的海水鱼,营养丰富,口感也不错。常吃带鱼可以降低胆固醇,保护心脑血管,预防老年痴呆。但是大家都有一个疑惑,那就是怎么挑选带鱼呢?今天小编来给大家介绍这几种千万不能买的带鱼,千万别踩雷哦!

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    第一点,看外表的光泽度,带鱼的鳞是银色的,比较光亮,如果颜色开始发暗发黑这就是不新鲜的了。
    第二点,在鱼身的中段位置,把鱼拿起,如果鱼身是一条直的,特别坚硬厚实的话,那么说明鱼是很新鲜的。如果拎起来以后,鱼头,鱼尾下垂,整条鱼软趴趴的,那么鱼就不新鲜了,千万不要买。
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    第三点,拿起鱼的时候看下鱼眼和鱼身,眼睛黑亮就是新鲜的,黯淡无光且鱼眼都凹进鱼肉中,就是不新鲜的。
    第四点,新鲜的带鱼有一股特有的腥味。但如果在购买时,闻着带鱼味道不腥,且有其他异味,那说明这个带鱼是一定不能再买的了。
    这就是有关挑选带鱼的小技巧(一般人我不告诉他),你学会了吗?
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    南通0
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    发表于 2020-1-20 14:43 | 显示全部楼层
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