【味里崇川，“鼠”你最精彩】一道适合南通人口味的过年硬菜！

淡淡的明媚

快要过年了，年夜饭的菜单准备好了吗？

有一道又方便又快捷又美味的“白菜肥牛花朵锅”你们可以试试看哦。

准备好一颗大白菜，切去头和尾，留中间段。

清洗干净后，在每片菜叶子的中间嵌入肥牛卷，一层白菜一层肉。

放入砂锅内，加入料酒、葱姜蒜、少许糖，生抽老抽、耗油，水，加盖中火闷20分钟即可。

这道菜荤素比例和谐，口感丰富，不很甜也不是太油腻，符合我们南通人的口味，可以试试看哦！