唐闸老镇-人间至味是清欢

业精于勤荒于嬉

      唐闸是南通老镇，曾是驰名中外的近代民族工业发祥地之一。

这儿的唐闸名小吃也很出名。唐闸火饺，直到现在也是网红级的小吃，许多老南通人就认这个味。火饺很像饺子，但个头大很多，吃两三个，能管一顿。
      值得一提的是，火饺店开了二十年，但价格从未变过。前段猪肉涨价，不少食客劝老板涨价，但老板却固执的很：咬咬牙，再熬一熬嘛。总不能对不起老顾客！”
      声音铿锵，透着江湖气。好多人搬离唐闸的“老南通”，驱车几十里地，就为了这一口美食而已。
      市井烟火，不过三餐四季，一如既往。但这个火饺店老板，却让人琢磨出一点新意。透着人世的担当—不贪蝇头小利给别人添“经济上的小麻烦”，也不曾因短斤少两阻绝的口碑延续。二十年如一日，自己构建了属于深巷市井的“人间至味”。

空军一号99

打算再去老镇逛逛

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tonxunlu

馋过，味道不错。

一骁

离开那十多年了，最近经常过去看看，老店小吃已经不知去处，路人也皆显陌生。

红梅朵朵

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