近日,经济技术开发区(城北街道)平园池村佳鑫家庭农场温控大棚内,一朵朵草菇长势喜人,工人们正忙着采摘、装筐、分拣、装车……这里种植的草菇富含磷、钾、钙等50多种微量元素,营养价值丰富,在广州、上海、北京等一线城市很受欢迎。
“先通过机器分拣,然后再人工分拣,保证到消费者手上的都是大小均匀、品质优良的草菇。”据农场负责人明秀兰介绍,草菇生长周期在45天左右,全年可不间断生产,这批草菇平均每天可收获3吨。 “现在农村有不少闲置的秸秆,在我们眼里可都是宝贝,采集回来的秸秆、稻草和废棉,经二次加工可做成肥料。”明秀兰说,培养架底部铺着的一层厚厚的培养土,就是由稻草和废棉处理而成,不仅适宜草菇生长,用过的基料还可用来种植蘑菇,从而实现废物的多重利用。 据了解,草菇种植对菇房的要求特别高,除了充足的肥料,这里还采用了工厂化恒温大棚,对环境湿度、温度和光照进行严格控制。独特的环境孕育出优质的菌菇,眼下,这里的草菇卖到了每公斤24元的市场价。 目前,佳鑫家庭农场一期已建成20个工厂化恒温大棚,年利润可达200多万元。不仅如此,草菇种植还带动村民就业,其中固定工人年收入可达两万元,草菇摇身变成“富民菇”。 草菇种植是近年来平园池村产业发展的生动缩影。依托苗木盆景、特色林果、莲藕种养等各类致富产业,该村早就改变了“路不通、地不丰”的旧面貌,村民收入实现翻倍增长,昔日贫困村华丽转身,“蝶变”成今天的明星村。
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