小茨菇做出大文章

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　时下，茨菇进入收获季节。茨菇，对农民朋友来说是再普通不过的农产品了。然而，这不起眼的小小茨菇，如今却在墩头镇新海村做出了大文章。

　　11月20日，笔者在位于新海村的南通善水堂农业发展有限公司看到，150亩的茨菇种植基地内，工人正忙着采挖茨菇；生产车间内，工人正在对茨菇进行清洗、去毛、包装等加工。

　　据企业负责人介绍，今年茨菇丰收，亩产2000多斤，经过分拣、清洗、去毛、包装、冷藏等工序后出口日本，每斤售价5—6元。

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印象中茨菇是知在烂泥里的。还是在腐烂的臭泥里。插个芽就能长的。