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说起养鸡,大家是否只想到养鸡场里恶臭熏人,鸡粪难以处置?但是石港镇江海村28组的宝腾畜禽养殖专业合作社却不是这样。11月8日,记者走进这个合作社的养鸡场,看到整齐干净的鸡舍里,自动投料机、养殖专用水管等专业养殖设施齐全,一改传统养鸡模式。 2011年,南通市区小伙子邵鑫辞职来到石港镇江海村,投资1000万元,建起了4栋标准鸡舍,配备了2688只热镀锌鸡笼、两台自动投料机、两个加药器、4台高压循环泵等设备,为海门泰森禽业发展有限公司代养鸡,成为一名新农人。 合作社内的专业技术人员、鸡苗、饲料等皆由海门泰森禽业发展有限公司提供,自动化系统清粪、添水、投饲料,大大减少了人力。“公司对养殖环境要求很高,我在专业人士的指点下,从零学起,慢慢也成了内行。”邵鑫说,鸡舍可养殖8.5万羽苗鸡,经过40至45天即可出栏,泰森公司统一收回处理,销往麦德龙、沃尔玛等大型超市,合作社年销售可达1000万元。 鸡笼养鸡模式容量大,养鸡量多,但在粪便处置上仍然存在弊端。今年9月,宝腾畜禽养殖专业合作社投入90多万元,对养鸡场进行了改造,变“笼养鸡”为“地养鸡”,直接收集鸡粪进行无害化处置,运往专业肥料公司加工成生态有机肥,既避免污染,又变废为宝。改造后的鸡舍容量变小,只能容纳苗鸡约6万羽,效益也相应降低,但邵鑫说:“我这个新农人有责任将鸡粪的污染降到最低,不给乡村环境带来负担。” 通过“机器换人”和科学喂养,如今,偌大的养鸡场里零星几名员工却创造着千万元财富。“养鸡已有8年之久,我作为一名年轻人,很愿意汲取新知识,继续走创业创新之路,用自己的双手为农业现代化贡献一点力量。”邵鑫说。
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