气温逐渐下降 不知不觉栗子的焦甜味儿 已经伴着桂花的香气飘满了街头巷尾
又到了这个吃货们“闻栗”而动的时节 濠小编带你逛遍5家糖炒栗子店 看看这些五花八门的炒货店里 究竟哪家的栗子最好吃!
放在最前面 最直观的对比
外壳粘手程度 馋神金栗王>南大祥>宽城板栗王>二迁西栗子>举个栗子
颗粒大小 举个栗子>馋神金栗王>王二迁西栗子>南大祥>宽城板栗
口感 馋神金栗王>举个栗子>南大祥>宽城板栗>王二迁西栗子
甜度 南大祥>举个栗子>馋神金栗王>宽城板栗>王二迁西栗子
香气 馋神金栗王>南大祥>王二迁西栗子>宽城板栗>举个栗子
综合性价比 馋神金栗王>南大祥>举个栗子>宽城板栗>王二迁西栗子
单价:25元/斤,外卖价格和线下相同。 到手温度:比体温稍高的温度,很适合拿到手立刻开动。 颗粒大小:南大祥的开口板栗属于比较小的一种,不开口会更大一些。 易剥程度:虽然买的是开口板栗,但大多数的栗子开口部分比较小。趁热的时候剥起来难易程度适中;凉了之后剥壳的难度稍有上升,但栗子肉和壳之间没有粘连。 口味:栗子热的时候很香甜软糯,凉了之后就没之前那么甜了。
单价:冰栗 12元/份,线上消费有折扣。 到手温度:冰栗是这次栗子测评里最特殊的一款,从冰柜里拿出来的时候和冰棍的温度差不多,在这个秋老虎余威尚在的时候吃起来还是很舒心的。 颗粒大小:大。 易剥程度:从图上就能看出开口的大小,已经有一小半的栗仁露出来了。冰栗刚拿出来的时候外壳非常脆,剥起来也是最容易的,栗子升到室温时容易粘壳。 口味:冰栗刚入口的时候就嚼起来有些费劲,稍微放几分钟之后口感最好,栗子软糯香甜,大块的栗子肉让人很有满足感。
单价:小栗子20元/斤,大栗子30元/斤,有促销活动。 到手温度:比体温稍低一些。 颗粒大小:买的时候选了老板推荐的小栗子,大多数的栗子都小而扁平。 易剥程度:虽然买的是开口板栗,但大多数的栗子开口部分比较小。趁热的时候剥起来难易程度适中,凉了之后比较难剥。 口味:栗子热的时候很香甜,口感偏脆,凉了之后就没之前那么甜,坏果率较其他几家偏高一些。
单价:18元/斤。 到手温度:凉。 颗粒大小:较大。 易剥程度:热的时候剥起来很轻松,但凉了之后容易沾上外皮。 口味:因为拿到手的时候温度就不高的缘故,栗子整体的香气和甜味没有那么浓郁。
单价:23元/斤。 到手温度:有些烫,刚拿到手的时候隔着纸袋子也能感觉到栗子的温度。 颗粒大小:大。 易剥程度:热的时候比较方便剥,外壳冷却之后有些难剥。 口味:热的时候,栗子肉呈现比较通透的琥珀色,焦糖的香气也很浓郁,吃起来又糯又甜,凉了之后口感略减。
仅代表个人口味 各人喜好不同 种草拔草都需谨慎 希望大家都能在这个秋天 尽情享受栗子的香甜! 南通0 |