曝光！崇川环城南路多家餐饮店卫生不过关！涉四宜、欢乐牧场等

花生麻大吃 · 发表于 2019-9-15 20:17

中秋节小长假期间，“五小行业”检查组对崇川区环城南路的餐饮、旅馆进行了检查，发现问题主要集中在厨房卫生安全和消防安全。

在崇川区张静老坛酸菜鱼店，检查组发现餐厅东侧设置员工宿舍，不符合相关规定和要求。长桥宾馆的布草堆放在洗涤消毒间，洗消间内消毒柜不在使用状态，布草间则堆放着杂物，管理混乱不到位。南通市金雁管理有限公司厨房间防火门闭门器损坏，洗消间也不在使用，杯子都在房间进行洗涤消毒，均不符合相关要求。

金谷大厦二楼的欢乐牧场在食品安全方面问题较多，后厨冷菜间没有洗手消毒设施，也没有任何吊顶，工作人员在冷菜间内解冻食品，在洗碗间内洗蔬菜，这些都不符合国家食品安全相关规定，存在卫生安全隐患。

此外，后厨缺少防尘防蝇设施的店家兰亭茶叙、大熊烤肉店，餐具未消毒的店有日全食、大熊烤肉，日全食店内厨房还没有形成独立防火分隔，存在安全隐患。长桥豪享来餐饮有限公司的喷淋未安装集热器，超范围经营自制饮品；四宜糕团店超范围经营冷菜。

（南通发布）

小伙伴w · 发表于 2019-9-15 20:26

卫生部门还要重点检查专做外卖的店铺！这些店的卫生才叫一塌糊涂！

baby520 · 发表于 2019-9-15 21:15

检查的人都肥头大耳的，平时伙食不错啊

快了每一天 · 发表于 2019-9-15 22:49

四宜就不说了。

老乜 · 发表于 2019-9-16 01:05

查这些鸡毛蒜皮的小事，去查食品安全！

老乜 · 发表于 2019-9-16 01:06

baby520 发表于 2019-09-15 21:15
检查的人都肥头大耳的，平时伙食不错啊

那必须的，来干啥的，没好处谁查

显示全部楼层 · 发表于 2019-9-16 07:41

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里顾呀比 · 发表于 2019-9-16 13:05

四宜硬生生把自己这个老字号砸了。

华zi哥 · 发表于 2019-9-16 18:04

曾做过一段外卖小哥目睹那些外卖店更加脏乱差

spacecl · 发表于 2019-9-17 11:54

市中心都这样，代表了整个南通的食品卫生现状只会更严峻。

匿名	发表于 2019-9-16 07:41 \| 显示全部楼层来自：江苏提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
匿名
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