莘园路是 南通的一条小街，斜斜地串联起了桃坞路和青年中路这几十年的岁月。
从北头的菜市场到南面的油条铺子，它裹挟着市井的烟火，以一种平凡的姿态渗透进附近居民的生活里。
处于三个新村交汇处的莘园路醒得很早，来往的人群嘈杂纷乱却充满了生活的气息。路边的早餐铺子，则是濠河西南整个早晨最生动的所在。
鲜活、踏实、安稳……想感受莘园路的全部，就要从这里的早餐开始说起。
这里的人幸福且幸运。菜市场附近，很轻易就能寻到吃早餐的好去处，那几家最受欢迎老店的门口总是站满了被食物香味吸引的食客。
在这里吃早饭的人满脸写着满足与惬意。买到早餐的人有直接落座、大快朵颐的，亦有赶路外带、边走边吃的，他们都因美味且饱足，展现出同样的笑颜。
1.四维烧饼店
这家门面不大，容纳不了太多顾客，但每个人都能在门口不高的桌案上找到自己想要的美味。
“来个土豆丝卷饼。”
“我要粢饭团和一杯豆浆！”
来买早餐的人络绎不绝：稀饭、豆腐脑、现磨豆浆、茶叶蛋、油条，当然也少不了招牌的烧饼，它们都是热门的美味。狭窄的店面里井井有条，店家忙得只能在打包的间隙里和顾客搭话。
听老板说他们在这里做早餐已经有7年了，和附近常来的居民早就处得熟络，每天认认真真脚踏实地做早餐，卖的就是一个安心。
2.校友小吃
在北路口一直往南走到幼儿园转弯的地方，有一家开了将近20年老店。酒香不怕巷子深，莘园路最出名的校友小吃就位于这么一个不起眼的角落。
整个小吃店，只有几张大圆桌和配套的圆凳。里面坐不下了，人们常常拎着一张圆凳坐在外头，面对热气腾腾的早餐，食欲滚滚。要是不小心去晚了，不好意思，这里的面就会卖光，生意火爆可见一斑。
各种小菜和配料在长桌上一字排开，让人眼花缭乱。恰好听熟客推荐，便照着叫了一碗“龙虎斗”，食之，汤头浓郁、口感细滑，着实美味。
除了“龙虎斗”，这里的宽板拌面也非常受欢迎，配上独门的蘸料更是惹得人垂涎三尺，据说，以前，老板娘还会在汤里会放油炸过的葱蒜，特别香。
街坊和我闲聊时说，这家小吃店，食材都是当天的，汤底需经数小时的熬制，可谓是，凭真本事做口碑。那就无怪这家小吃店红火了这么多年。
3.新华春面馆
新华春面馆就在校友小吃隔壁，这两家联排的店面都是简朴的彩钢房，做的也都是早场面食的生意。
不锈钢桌子上大排和红烧狮子头一看就已经卤煮入味，茶叶蛋、素鸡、芹菜香干……多样的小菜更是色泽诱人。一溜菜码看下来已经让人口水直流了，但只有配上老板娘刚捞出锅的热气腾腾的面条，才能发挥出它们最大的魅力。
对于街坊们而言，校友小吃和新华春面馆，这两家店的良性竞争带来了这些年始终如一的美味，各有特色的面食也让喜欢吃面的人多了选择的空间。
4.比比包子铺
每天早上五六点，这家包子铺前雾气蒸腾的“蘑菇云”就升起来了。
包子铺是最简单的那种，除了简单的豆浆之外只卖包子，但藏在笼屉里包子品种超多，一时不知道该选哪一个。老板看我犯了难，非常自豪地介绍说：“我家的菜包和萝卜丝包子可是最受欢迎的！”
我刚拿到热腾腾的包子就迫不及待的咬了一口：松软的面皮下满满都是馅料，爽口的萝卜丝让面食的香甜更加突出。没有花哨的糖衣脆皮，白得干净朴实的包子带给人们的满足，和它的外表一样简单。
5.无矾油条店
现做现炸的油条一直是油条店的招牌，每到早高峰，店前就围满了来买早餐的客人。这里的厨房和很多早餐店一样是半开放式的，在排队的过程中就可以看到店里师傅娴熟地揉面、切面。
在师傅双手轻轻拉扯下，面剂子就缠到了一起，放到炸锅浮沉翻滚，逐渐膨胀起来，从浅黄柔软的面团变成了金黄酥脆的油条。就这样在等待的过程中亲眼见证美食诞生的过程，也未尝不是生活中的一件乐事。
皮薄馅大的包子、外脆里糯的粢饭糕、层层酥香的芝麻烧饼……人们的味蕾总是习惯性地依赖着家附近的早餐店，随着时间的推移，早餐入口那一瞬间的欣喜也逐渐变成了生活中不可缺少的存在。
在这条路上吃早餐的人，大多是附近过小日子的居民，店里欢声笑语，谈的都是家长里短。
告别了邻里亲朋，人们在享受短暂的早餐时间之后擦擦嘴，新的一天也要扎扎实实地生活啊。
你吃过莘园路的早饭吗？欢迎留言回忆。
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发表于 2019-9-13 08:32
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