严查！抽检不合格，如东这13家食品经营户被实名通报！

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为防控食品安全风险，及时发现食品安全隐患和处置食品安全问题，结合江苏省食品安全示范城市创建工作，如东县市场监督管理局近期对县内重点食品开展食品安全监督抽检。

现将抽检情况通报如下

一、基本情况

本次抽检，科学制定抽检计划，将往年抽检不合格率较高的蔬菜、淡水鱼、鸡蛋、豆制品、粉丝粉条、餐饮具等作为重点抽检产品；将农贸市场、早餐店、火锅店作为重点抽检地点；将农兽药残留、非法添加、致病菌、重金属作为重点检验项目。共抽检273批次，不合格16批次，合格率94.14%。对不合格产品，如东县市场监督管理局均已责令及时采取下架、召回等措施，并依法开展立案调查等核查处置工作。各食品类别合格率见表1，不合格产品信息见表2。

二、经营警示

一饭膏粱，维系万家；柴米油盐，关系民生；食品安全涉及千家万户，关系每一个人的身体健康和生命安全。如东县市场监督管理局特此提醒各食品经营户：

各食品生产企业、小作坊，做到规范生产，使用安全食品原料，不违规使用食品添加剂。

各农贸市场，做到每天对市场内的农产品进行抽样检测，农药残留超标的不允许销售。

各餐饮店，做到拒绝无证无照经营；拒绝无证（健康证）上岗；拒绝后厨油污；拒绝使用过期、变质原材料；拒绝使用有毒、有害物质。

来源：如东县市场监督管理局

随风1001

加强监管严厉打击！

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