现如今,绿色无公害的生态食品越来越受到人们的热捧,下原镇永康无花果基地的负责人洪晓芹就抓住这一商机,种起了绿色生态的无花果。今年的第一批无花果长势喜人,销售前景十分可观。“创新”抢市
微风拂面,空气中传来了阵阵清香……“这是无花果树独有的香气。”记者近日来到下原镇桃园社区永康无花果种植园时,基地负责人洪晓芹正和工人们忙着给园内的果树剪枝、除草。果园内,大片的无花果树枝繁叶茂,刚结出来的无花果缀满枝头,散发出阵阵清香。 “我以前在南方工作,大城市的人对无花果的需求量比较高。当时听说村里有土地流转,我就去打听,想搞个农业项目。”洪晓芹告诉记者,她是2017年开始种植无花果的。据洪晓芹介绍,她以前是在深圳工作的,而近几年乡村振兴战略的实施,优美的环境和良好的自然资源让她动了种植无花果的念头。前前后后投入了近五十万元,从村里流转了70余亩土地,她种下了四个品种约6000棵无花果树,“效益还不错,年产值在六十万元左右。”
“我栽种的第一年就挂果了,挂果期也较长,产量还会逐年翻番,是农民致富的好项目。”洪晓芹介绍说,一般情况下,无花果从育苗到挂果需要两年时间,她是从外面直接移植的12年生成年果树,成活率高,挂果快,每年的采摘周期可以长达四个月,“市场价格都要卖到80元每公斤。我的价格从来不变,鲜果都是30元一公斤,保证我们如皋本地的市民能吃到物美价廉的优质水果。”
“品质”扬名
无花果真的是没有花吗?记者询问了洪晓芹才知道,无花果不是没有花,把无花果掰开的话可以看到果实里面有像花瓣一样盛开的物质,那就是无花果的花。“无花果全身都是宝。”洪晓芹说,无花果的叶子散发的气味可以驱虫,种植无须特别护理,产出的果实很容易达到有机食品标准,是真正的纯天然绿色食品。 “在江浙沪区域销售,我都是和顺丰快递合作的,当天下单、次日送达。但是鲜果比较难保存,所以我还把它们加工成了冻干、果酱、果酒和代餐粉。”如何依托农业开发产业化经营,实现多产融合的目标,洪晓芹想得很多,也很长远,“像代餐粉都是往深圳那边销售,主要的客群是都市的高级白领。”
“尝一下这个无花果干。”谈话间,洪晓芹给记者递来一罐基地自制的无花果干。记者品尝了一块,觉得味道甜美而且口感软糯,不像市场上买到的干瘪无花果干。洪晓芹道出了其中的奥秘,无花果娇贵又易成熟,市场上的无花果干材料一般是未完全成熟就采摘下来的残次品,所以个头小且硬,没有了无花果的鲜香味。永康无花果种植基地的果子一成熟就摘下来送到工厂进行冻干处理,果干还保持着原有的甜度。
“品牌”兴业
“我们建立了自己的品牌,叫‘寿之康’,未来到咱们长寿之乡旅游的游客都能带着我们种植的绿色产品回去。”目前,洪晓芹基地里所有的产品都是找工厂代加工的,未来她打算新建加工厂房,引进加工设备,对无花果进行烘干、切片等深加工。在为普通老百姓提供即食型优质果的同时,也要创品牌,走产业化道路,以质量取胜,让基地的无花果走出去。 “七八月份是采摘旺季,苏州、上海来采摘的人很多的。”下原镇桃园社区党总支书记王建平说,永康无花果种植基地的成立不仅给村里带来了经济收益,还吸纳了村里的剩余劳动力,带动了旅游产业的发展,“村民来帮忙除草,一天五六十块钱,离家近,工作强度也不大,比外出打工轻松。” “现在国家政策好,我们无花果基地不愁没有好的未来,等形成规模化、产业化,就能吸纳更多的村民就业,大家一起过上美好生活。”洪晓芹激动地说。
小小的无花果,不但改善了当地生态环境,也让更多的群众从中获益。产业兴才能乡村兴,经济强才能人气旺。乘着乡村振兴的东风,我市的规模农业项目正大放异彩。
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