他的鱼送到盒马鲜生，如东吉米生态农场打破传统养殖模式

娃娃哈哈

       利用循环水技术在室内养殖淡水鱼，您见过吗？

      2016年，如东吉米生态农场负责人吉德华将风靡欧洲市场的以色列工厂化养鱼技术带了回来．投资2000多万元，建设了两万平米厂房。

       如今，他第一批试养的淡水鱼已经开始销售了。

      近日，记者来到位于岔河镇的吉米生态农场，这里的鱼全部养殖在几栋标准厂房内，厂房里顺次排开着养殖池、循环水池和过滤池。

      负责人吉德华告诉记者，由于处在试运行阶段，目前厂房只利用了四分之一的区域，主要养殖市面上价格比较高的鲥鱼、鲈鱼、鳜鱼和淡水石斑鱼。“永辉连锁超市，另外一个盒马鲜生这一块都是连锁的供应商，5月份交过一批，7月份到9月份有20万斤，大概在400万元左右的销售。”
     去年十月份投苗，试运行阶段就得到了两大连锁商超的青睐，这在吉德华看来是意料之中的事情。他告诉记者，工厂化养鱼这项技术优势之大，不仅体现在出产的产品质量好，更体现在水的循环利用上。
     为了完全达到水质循环的效果，吉德华还露天建造了不少蓄水池，按照目前的五千平米的养殖规模，每天要有一万立方的水参与循环，循环过的水过滤下了鱼粪和细菌，并把水温水质控制在鱼类生长最佳状态。