新时代文明实践在泽生|粽香沁人心，浓情船家福

夜航飞船 · 发表于 2019-6-4 10:06

为不断弘扬社区“福泽惠及百姓，众生齐心协力”的服务理念，使船民真正感受到社区大家庭的温暖，感恩伟大的新时代，歌唱幸福美好生活。近日，泽生社区开展新时代文明实践活动在泽生社区——端午集市“粽香沁人心，浓情船家福”系列活动之制作五福粽。

“五福粽子制作坊”前汇集了热心居民精心准备了粽叶、糯米、大枣、红小豆、大红豆、莲子、花生仁、薏米、鸭蛋等材料。船民张俊福一边包粽子，一边传授经验，自觉得当起了“师傅”。活动现场，你拿粽叶我添米，大家相互合作。粽叶2张背背相对，1/4处折成直角状，取2匙糯米铺在粽叶内，大枣、红小豆等直放其中，再铺2匙糯米盖住大枣等，双手配合。粽身由托叶的手全部握住，一手将盖叶部分捏合折下，用草绳将折叶处绕紧扎好，再绕扎整个粽身，前后对摺抓紧包成各式各样的形状，用碱草包紧打结即可。两个小时后，在温情欢乐的氛围中多个300多个粽子很快就完成了。三角形、菱形、喇叭形、牛角形、长条形等各式各样的粽子诞生了。