莫负初夏好时节 桑葚采摘正当时

恰恰啼

江海明珠网讯（记者 施斌） 眼下，又到了一年桑葚采摘季，一些市民喜欢在这个季节里采摘桑葚，品味初夏的香甜，寻觅桑葚带给人们的快乐。于是，他们三三两两来到郊外，开始了逗趣取乐的摘桑葚之旅。

　　桑葚是桑树的果实，也叫桑果，被誉为民间圣果。南通桑树种植面积有14万亩，主要分布在我市西北部地区，摘桑养蚕是当地农民主要的产业。桑果一般呈长圆形，颜色发红的偏酸，还未完全成熟，要选那些颜色紫黑色的，这是完成成熟的，味道不酸比较甜。市民曹女士每年都会采摘一些桑葚用来泡酒。

　　桑葚不仅美味，而且生津止渴、补肝益肾，维生素含量也比较高。但桑葚也不宜多食，尤其是脾胃虚寒者。

　　桑葚的采摘期比较短，一般在半个月左右。我市的春蚕生产才刚刚拉开序幕。