国庆村青团制作，营造文明佳节

青春尤恋芳菲 · 发表于 2019-4-12 14:05

“天上风筝在天上飞，地上人儿在包青团。”
又是一年佳节至，这天，制青团、放风筝，是两种基本、传统的民间习俗。为给辖区村民、居民打造一个温暖、文明、和谐的文化氛围，传播清廉文化，传承传统美食，3月26日，港闸区永兴花苑社区联合国庆村组织村民、居民开展了“青”近邻里、放飞思念为主题的清明节活动。
大早，居家养老活动室内的阿姨大妈们聚在一起，大家将芥菜叶榨出绿色的汁液，然后掺入糯米粉，再和面，和肉松馅、豆沙馅包在一起。大家一边熟练地包着青团，一边不停地说笑着。虽然很多人是第一次制作青团，动作不太娴熟，可个个都有一双巧手，不一会儿就揉出了上百只油光发亮、青翠诱人的青团。放到蒸笼里，蒸熟出笼时的青团，碧青油绿，松软的皮儿带着清淡悠长的青草香气，分外诱人。
下午，为倡导文明过节，减少环境污染，大家来到白龙湖公园“放风筝、寄思念”佳节文明主题活动，共同缔造绿色文明的生活环境。　　