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清明海鲜价格居高不下 尝鲜不妨再等等

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发表于 2019-4-5 16:25 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:江苏

南通网讯 清明小长假临近,购买海鲜的市民络绎不绝。记者4日从启东各大农贸市场了解到,随着海鲜需求量的进一步增加,常规海鲜价格居高不下。

目前,小尖蟹(2两/只左右)18元/500克,公虾公(0.5两/只左右)20元/500克,母虾公500克的售价在80元以上。当地人最喜欢的红芒子虾(通货)35元/500克,规格只只一样的要卖到50元/500克。其他海鲜价格也坚挺,如鲜白鲳鱼(250克/条左右)85元/500克,冰带鱼(250克/条左右)25元/500克,鲜小黄鱼(100克/条左右)30元/500克。

往年三四月份海鲜价格会有一定回落,那么,今年海鲜价格为何如此坚挺?据了解,一是货源少,今年启东沿海海鲜整体货源偏少,主要原因是海洋资源的减少,启东市吕四家和食品有限公司负责人刘群告诉记者,今年海鲜产量较去年减少了近三分之一。二是需求量大,随着人们物质生活水平的提高,人们对吃的要求也更高了,海鲜营养价值高且易消化,因此成为了人们餐桌上的常菜。三是货源外运也是海鲜价格高的原因之一,启东海鲜名声在外,一直是“抢手货”,许多外地经销商直接来吕四渔港订货拉货,不少海鲜直接从海上被收购运往上海等地。

记者 黄海


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发表于 2019-4-5 16:49 | 显示全部楼层 来自:浙江
吃就是吃个时令 和新鲜,消费受众永远分很多层,有人住高楼 还有人住深沟呢
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