如皋入选省级食品安全示范市

寒江棹客

上周，省食品安全委员会公布第三批“江苏省食品安全示范县（市、区）”名单，如皋市上榜，荣获 “江苏省食品安全示范市”称号。

近年来，如皋市以推进食品安全城市创建为抓手，强化责任担当，落实监管责任，狠抓问题排查，全力守住不发生重大食品安全事故的底线。如皋全面推广“明厨亮灶”，1652家餐饮服务单位面向社会敞开厨房接受监督。建立食品全程追溯体系，通过“互联网+”，将各农业基地、小作坊主、农贸批发市场等供应方，学校、养老院、机关食堂等采购方纳入“智慧食安”监管平台，实现快检公示、溯源一键可查。