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[美食话题] 西贝莜面村南通又新开两家店!文峰万象城中南百货三家店,每家都想去打卡!

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  • TA的每日心情
    开心
    2016-3-3 14:18
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2018-9-19 15:12 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:江苏
    真的太牛掰了
    这家店竟然因为生意火爆
    为了顾客满意,连开两家新店
    5 Z( p4 ~  F- P) q- Q
    90%的客人专程过来,越吃越上瘾!店内几乎天天爆满,座无虚席!为了顾客的满意,就在这个9月,南通新开两家门店~
    % B+ y8 y$ ~: v4 h( P
    3.gif
    5 p$ x$ N% F; T
    9月20日
    文峰城市广场4楼盛大开业

    ! x$ o! _, y7 a& z: U
    9月22日
    万象城5楼盛大开业
    0 s- Q2 H# G5 ?' N" F. W$ C  U$ v
    今天,我要揭开这家店的真面目!

    / B( f8 U  n0 u: n! L$ [4 L2 R
    这家店横跨2000公里
    把羔羊从内蒙直接生搬过来
    无论是面食样样经典
    还是羊肉都占据一方霸主
    『进店必点的镇店之宝』
    8 a% x7 W( J! a% v& o% }7 t+ i& K
    一望无际的大草原,成群的羊肉串 羊羔
    在大自然的滋润下,日益好吃 健壮
    加上浓郁藏族风情
    令人垂涎三尺 向往
    " n, a% V& R/ m; u& `
    ( V# j6 `, ^( d# Z, K
    吃羊肉来西贝
    来自2000公里外的锡林郭勒盟大草原的口感
    完全是大自然赋予的美味
    西贝的羊只选用6-8个月
    体重控制在24-30斤,肥瘦适宜的羔羊~

    - _, O7 s& X: k1 w  P0 d

    7 j5 _2 @* a5 L% [& \7 e! B
    吃青草、喝泉水、自然放养……
    西贝的羊肉甩各大普通的羊肉好几条街!!!

    , b+ u9 Y. t) e( {1 _' m
    ! o" T# v) Y+ f, ~- g
    烤羊排

    4 u% K7 Q. h# b# |
    眼未见其物,香味已扑鼻
    以独家的腌料入味,配上洋葱圈去味烧烤
    外层皮烤得金黄酥脆,色泽均匀
    脂肪都烤至融化,融于羊肉中,外焦内嫩~

    ; [8 F2 D8 X; U0 X
    , n; m1 n: k: u
    皮下的油已经被提前去除
    你只要安心享受酥脆的皮和柔软的羊肉
    一咬下去,柔软细腻的肉质
    这来自草原的羊肉
    细细品味有淡淡的奶香味儿
    0 i8 \' @3 Z+ K1 L/ @+ [

    . s% Y& f; R7 [2 C6 u" X
    搭配的除了孜然干料外
    店内自制的秘制酱料也很特别
    小公举是更加偏爱孜然一点点,贼够味
    ) ^. n+ x5 T1 p! V' f+ N' q" ~6 H

    % X( ]4 p, p. v3 {
    羊大腿手扒肉
    & z' U- ~7 W1 h
    手扒肉是内蒙古的传统美食之一
    选自锡盟羊肉,柔软细嫩
    白水清煮才能吃出香味
    羊汤米黄透明,一点盐点出所有鲜香
    . @" ?$ g  N, {% }# @
      P- ~# q0 ~& g1 _; A: b
    羊大腿肉肥的白皙水润
    瘦的连皮一起紧紧扒在大骨上
    慢慢扒开,连筋带肉很美味
    吃的时候不蘸任何料汁直接上口咬
    已经非常令人满意了
    . Y) }- Y) S, ~/ R0 l# Y1 l

    ( k- m3 C) W! _& }2 x% q* Z
    羊肉块软嫩多汁,放进嘴里尽情享受大口吃肉的乐趣,肥肉的油香和瘦肉的韧劲融合,丝毫不膻,回味起来汁水鲜甜。
    9 f2 a7 W( T  O5 d, Z. Y/ H' [! U
      T& M* R& N  s1 r. b
    如果觉得白口吃太过单调,可以蘸汁,店里自调的秘制酱料值得推荐!
    9 L8 U- G, @* y

    1 R" Y% S. {- ~; `
    在这里必点菜品还有这些……

    ; g6 Y: O. h% |3 j; H
    空心挂面

    $ |8 K2 Y( {8 m- b- ?
    《舌尖2》张爷爷手工空心挂面,手艺传承千年,通过特殊工艺加工后面条内会自然发酵产生气泡!

    * o' I, s6 }, Y5 H  U; M/ ~$ k3 a
    . p( O; D& G5 d& u0 {! h4 C/ u
    一口酸汤下肚,立马勾起了食欲,面条顺滑有弹性,汤汁酸爽清口!还有一个秀气可爱的荷包蛋,放眼望去,几乎是每桌必点!!!
    : ?7 j9 Z  Y1 o, j. V
      f; B% f7 m& F' N" \
    西红柿浇汁莜面

    3 M" [- U0 H# T2 m% M9 s. a0 o8 w
    西贝莜面的制作小车就摆在店门口,总能引得人止步观看,像小公举和小伙伴就完全被迷住了~

    ! {, s" ~, q, {3 L

    : e' `/ O) F# u# L1 g' U
    将小莜面团一揉一搓,再往指上一绕,就成了这样的空心小卷,让大家看到真正的纯天然、无添加!!!

    # Y4 o! b& F3 S9 H' R, a" S" r

    $ x- |$ x; x- ?1 }! L) ]
    纯手工现搓的莜面窝窝+红萝卜番茄汁
    酸酸甜甜,嚼劲十足,适合老人和小朋友
    这是你来西贝一定要尝试的美味

    4 s- Z% `; W, K

    ) E3 r( P  h6 o& V5 ]8 N
    西贝面筋
    " ]2 _8 t* Q5 J1 V! X- p& ]
    西贝面筋中凝聚了丰富而新鲜的食材,18种调料为一盘面筋服务,酸辣的开胃凉菜,人气很高,桌桌必点,是西贝凉菜的冠军。
    / z" f: `0 s- C2 p; O

    : x4 f. B( U$ t6 ^% ~
    拌好的凉皮“呼啦”一声送进嘴里,简直爽上天!!!
    4 M0 s. e3 N. _: a

    " d7 s; s3 W& Q& p
    面筋吸收了汤汁的精华,一口就能爆出来
    送入鼻中的香气复杂而有层次
    我能说我几乎一人承包了一大碗吗

    + q# ]: c! Q( x$ Y4 S5 |
    " y" X+ T/ i7 n" ^2 ?
    黄米凉糕
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    冰冰的黄米凉糕由糯米制成,中间夹着蔓越莓,下面是白凌凌的江米,金黄诱人,入口冰凉香糯!

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    : A" j1 A8 j  ^( P
    味蕾与米粒的缠绵,令人无比留恋的柔情!!!美味与口感的深情相拥,冰凉沁心又香甜软糯,啊......小公举要融化在黄米凉糕里了!!!觉得甜味不够的可以再蘸上些桂花酱,味道会更上一层楼~
    : j! i/ l/ B8 W5 B9 `. R

    % u+ ~* n& U0 y' Y% H$ q" n
    吃到最后,小公举推荐大家一定要试一下
    西贝的自制酸奶

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    ( M8 J9 r1 Z: ^  Q5 @& N( c7 j
    西贝自制的酸奶,保留了最纯正发酵的酸,吃过还想再吃,简直欲罢不能......小公举推荐配合蜂蜜食用,更加美味哟!

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    8 V4 j7 I$ v4 X0 E' g
    干净的人间烟火气
    ' x( I) h5 `; O, K

    西贝的厨房很有特色!

    360度开放式厨房,全透明

    菜品烹制的过程一目了然

    煎炸蒸炒,样样都看着清楚、吃得放心!!!


    . p. a  s* i  p" s$ M0 s& S+ o8 Z
    ! D$ c3 e( @& M9 ?9 B

    ! w" I( h3 i& }- F5 C
    桌子上清一色铺着红格台布,带着一尘不染的清新,非常有辨识度,整个空间显得大气而又热闹!不管是情侣约会、朋友聚餐、家庭聚会……都是绝妙的选择!
    : a  e1 U/ ~3 s! @- i6 d$ s) b1 N

    0 S( @/ Q; H! W7 K$ N; n" l
    撒欢吃羊肉去咯!
    快来告诉小公举你要去哪家门店打卡呀?

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    西贝莜面村

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    # v( L+ F# M9 X- [& Q  p
    西贝面村文峰店(营业中
    地址:崇川区虹桥路1号南通文峰城市广场4楼
    电话:0513--55010168

    ; E& Z/ n8 `3 E5 {6 _2 g% m* o
    西贝面村万象城店(营业中
    地址:港闸区北大街111号南通万象城5楼
    电话:18934529828

    + _* ~: N5 k- H; F$ g! B
    西贝莜面村中南百货店(营业中)
    地址:崇川区桃园路10号中南百货5楼
    电话:18516062770

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    -END-
    本文由濠滨论坛颖子撰写,未经授权禁止转载发布
    *活动最终解释权归商家所有
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    " B4 v/ T& n: o( Q$ u; ]5 q, v. R- }$ F
    南通0
    匿名
    发表于 2018-9-19 15:36 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    匿名
    发表于 2018-9-19 17:04 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    该用户从未签到

    发表于 2018-9-21 11:52 | 显示全部楼层 来自:江苏
    在无锡吃过,感觉这个面的口味很一般,或许是我吃不来
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    匿名
    发表于 2018-9-22 16:12 | 显示全部楼层 来自:河北
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    匿名
    发表于 2018-9-22 16:13 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    该用户从未签到

    发表于 2018-9-22 17:00 | 显示全部楼层 来自:江苏
    这个属于山西的一种面食做法而已,我们这边应该多数吃不惯的,偶尔点了尝试下未为不可
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    该用户从未签到

    发表于 2018-9-25 10:41 | 显示全部楼层 来自:江苏
    还蛮吃的惯的,中秋去万象那家吃的,幸好去的早,没有排很久,喜欢那个一小个一小个的面
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    该用户从未签到

    发表于 2018-9-26 18:53 | 显示全部楼层 来自:江苏
    中南城的那家吃过,很不错,做菜全过程食客可以全程监视,主要是口味好,菜品新鲜,还送了两罐现做的酸奶,加上免费供应的蜂蜜——太好吃了!
    8 z( q. P+ m3 L+ b& [* m, H& F% f) u
    - M: H. B- e4 O$ Q关键是每桌放了个写有桌号的沙漏,沙子漏光了,菜还没有上桌,这道菜哪怕是80多元的也就可以免单!
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    匿名
    发表于 2018-9-26 22:57 来自手机WAP | 显示全部楼层 来自:江苏
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    该用户从未签到

    发表于 2019-7-22 16:30 | 显示全部楼层 来自:湖南
    就是菜品太贵了,那个羊排,那个牛肉,不舍得点。我去过一次,只敢点一份黄粱米糕和一份番茄鱼面,不是真的鱼,就是面鱼鱼。
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    匿名
    发表于 2019-12-5 10:23 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    该用户从未签到

    发表于 2019-12-6 00:30 来自手机WAP | 显示全部楼层 来自:上海
    不好吃,比南通菜难吃,还贵.。
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