火了31年，成都十大必吃串串钢管厂五区小郡肝火锅串串香，味道太巴适！

濠滨颖子 · 发表于 2018-8-20 13:56

想请你吃一顿饭，

不设限，任你点，只想你高兴。

围绕一桌美食，我们可以谈天说地

濠滨美食品鉴官回顾

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夏夜里，三五人凑一桌儿

吹着空调飘来的小风，撸锅小串儿

冒点儿小汗，喝点儿冰啤

你一言我一语哈哈笑几句，快乐莫过于此

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一家数百万老饕共同爱上的串串来了南通

上周五我们和濠滨的网友们

一起相约这家网红串串店

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濠滨美食品鉴官·开启“撸串”之旅

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成都31年的这家老字号，本地人都爱吃

被评为成都十大必吃串串之一

光成都就有58家门店，分店遍布全国

秘制干油碟、红油锅底...样样正宗

签签论斤称，吃到扶墙都不贵！

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TA就是红遍半边天的——

钢管厂五区小郡肝火锅串串香

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我们一行人到店的时间差不多是6点半

店内已经是满满满

台风天也不能阻止我们对串的热爱

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串串的香味一阵阵的飘出来，真的让人留口水！实在忍不住了，我们迅速的入座，准备开吃！（我们可爱的老板提前给我们濠滨美食品鉴官留了座位哟！）

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站在菜品区，一眼看过去，除了绿油油的青菜还有种类丰富的肉类，盘菜的规格完全不亚于火锅的装备，有些担心串串没有火锅菜品丰盛的，大可放心，这里绝对能让你留恋不舍。

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摆满了令人垂涎欲滴的食材，小郡肝、麻辣牛肉、鸭舌、广味香肠、土豆片……仿佛全世界在向你招手！

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然后就一个不小心就拿多了

不过我们这次有8个濠滨美食品鉴官，肯定能吃完！！

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锅吃串串最重要的就是锅底

全是牛油，再用秘制香料熬煮几个小时

香味就扑鼻而来，直流清口水

还不赶紧抓起一把串串就往锅里放

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店内有专门的自助调料区域，超多款调味可供选择~最重要的是千万别忘了加入五区小郡肝串串独有的芝麻调和油油包，细腻而香醇，能够将串串的鲜香口感激发出来~

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众串云集

款款都是必打卡

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特色郡肝

从1987年火到现在，慕名而来的吃货们到店都是一抓一大把！郡肝非常新鲜，个头饱满，一次涮上一把，在料碟里滚一滚，一口一个，又脆又嫩，是我喜欢的口感，吃到停不下来。

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郡把

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吃过了小郡肝，我们还来了点儿来自成都的特色——郡把！不仅块头大，煮熟之后更是香脆有嚼劲，一口一根，吃起来超过瘾！

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香菜牛肉

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牛肉对于串串的重要性，各位吃友都是一清二楚，就不再多赘述。要问小公举各式各样的搭配心头好是啥？妥妥的牛肉＋香菜！滑嫩的牛肉经略微腌制入味，用料不重，更突显牛肉本身的香味。香菜更是让人欲罢不能，被牛肉紧紧缠绕，结合出X2的美妙滋味。

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芹菜牛肉

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不爱吃香菜的，可以试试芹菜+牛肉，也是一番绝配！芹菜的香味和口感会让牛肉的鲜味提升一个档次！ps:不要久煮，芹菜要留一点脆的口感才好吃哦！

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蔬菜串

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像我这种热爱吃蔬菜的好孩子，怎么可能少了它们，土豆、木耳……与牛油锅完完全全是绝配，我几乎一个人就吃了20几根蔬菜

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九秒鲜毛肚

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超级受欢迎的特色盘菜，“九秒鲜毛肚”，是由屠宰场直接运过来的小牛崽毛肚，没有经过多余加工，新鲜十足。将其脆生生的口感紧紧锁住。

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满嘴爆汁，鲜香浓郁。辣椒、麻椒、香料的味道，轮番地轰炸口腔，吃完超级满足！

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手工虾滑

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满满的虾仁清晰可见，纯手工制作，一口下去超鲜~比外面的“妖野虾滑”不知地道多少倍！煮久形状依然不变！

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雪花肥牛

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雪花肥牛，薄厚均匀，每一片都非常的大！肉的纹理十分漂亮，只在一端和脉络里有少量的脂肪。

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涮上两三下，白色的油脂部分便会化掉，剩下柔软的肉肉，在嘴里细嚼，一股奶香味环绕口腔~

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特色饮品

“确认过眼神，我遇上对的人”

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店内自制的特色酸梅汤、金桔柠檬、百香果茶……绝对是串串的最佳CP！解辣圣品！

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红糖冰粉

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辣完过后，别忘了来一碗冰粉

直接沁人心扉

一个斗大的“爽“”字闪现在眼前~

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一句话概括此次美食品鉴官之行

我的减肥计划里，将永远宽容这家串串火锅！

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钢管厂五区小郡肝火锅串串香南通旗舰店

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●店铺地址：南通市崇川区青年中路69号（南通大饭店往西300米）文峰医院旁

●预约热线：0513-81188887 15906293837

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本文由濠滨论坛颖子撰写，未经授权禁止转载发布

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关大宝 · 发表于 2018-8-20 14:19

上周五不是台风吗，还这么多人？

画尘yu · 发表于 2018-8-24 10:33

我打算这周末去感受下，哈哈哈！！！

[吃喝玩乐团] 火了31年，成都十大必吃串串钢管厂五区小郡肝火锅串串香，味道太巴适！

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