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+ l3 D4 C- e2 w! Z, j+ F! z6 s你理想中的厨房是怎么样的?整齐有序或者颇具格调的?当你走进厨房的时候,仿佛有魔力在吸引你烹制一道美食慰劳自己。
8 C) |; U& n$ k* j但是怎么才算一个好厨房?长得好看就行?那橱柜怎么做,台面怎么选?收纳、插座、位置好像都有讲究! ) P: u" S( b) D, j, r# V' O
今天就和大家讲一讲:一个好厨房应该提前做什么样的规划 ) l3 M2 F( |5 y( r
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1.按照动线设计你的厨房
1 H2 ?. s: h% p+ d1 H0 }: v& D动线这个词,听起来可能比较陌生,大家可以理解为:人在空间当中移动的点,连合起来就成为动线。大家可以想象一下你们在烹饪或者清洗的时候是怎么走动的,有什么样的动作? $ ?5 [5 d. N3 D
大家可以按照以下几种常见厨房类型,回想一下,你家的厨房设计一定得跟着动线走,做饭不顺手,美味佳肴怎么做得出? z9 l' E& }" P
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总结一下基本的两条动线:
2 W, W# D# R- a烹饪流程:冰箱(储物空间)→台面(预处置空间)→水槽(清洗空间)→台面(切配空间)→灶台(烹饪空间)→台面(上菜空间,也可以和切配空间共用) # s2 i9 _+ c% F
清洁流程:台面(放置空间)→水槽(清洗空间,也可放洗碗机)→台面(沥水空间)→碗柜锅柜(储存空间)
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2.台面与做饭的人的身高尺寸 ' R% I8 P) ~( D `! S* l7 a
有时候不要太迷信标准尺寸,家里的所有设置都是按照家里人的需求来的。比如台面做多高,其实要考虑经常做饭的人的身高。有一个公式大家可以参考:舒适的橱柜高度=身高/2+5~10 (cm) & \& v) }' `! ?
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这个时候会出现一个问题,统一的台面高度会给大家造成一个困扰,比如大家切菜洗菜的时候需要弯腰,炒菜需要架胳膊,时间长了真心累。解决办法就是:做高低台面!这事儿必须提前规划好 . }) D3 L8 p& Z# j& Q
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3.吊柜高度及深度
7 j/ H. {, h( V, E; t讲完台面我们再看吊柜,一般橱柜上下柜的深度会有一定的差距,这往往是根据使用者的身高、地柜的深度等因素确定。 # n; [3 U; d# i0 u5 ?+ h
大多数成品橱柜操作台标准进深为60cm,吊柜距离操作台高度为65-75cm是一个权衡的数值,加上操作台高度后,总高度通常为150—160cm左右。但吊柜使用的便捷性、工作区操作的舒适性都仍然较差。
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9 ~! x9 w; x6 I! n7 v大家可以通过增大橱柜操作台进深,可进一步降低吊柜布置高度,更好的平衡吊柜使用与工作区操作空间的冲突。比如进深为70cm的橱柜,吊柜距离操作台高度可以降低到50cm左右;进深为80cm的橱柜,吊柜距离操作台高度可以降低到45cm左右。 - ~0 B9 R- U4 s
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4.橱柜和抽屉
9 y* ?+ A- }# |$ d" r3 X橱柜和抽屉是厨房的基础框架,别看着好像不重要,收纳就指着他们了。一般厨房最适宜的抽屉数量通常是4-5个。
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5.水龙头和水槽 ! a8 O2 r" S! t
水槽是装一个还是两个?如果你需要手洗大量的碗碟,那么你可能需要双水槽设计,或许你还需要放置一个滤水网。
6 f0 N H s5 }2 d另外水槽附近或者下方,记得预留一些空间或者插座。有些东西虽然不一定现在装,但万一你以后想装点什么呢?比如净水器,洗碗机,小厨宝,垃圾处理器。先留着一个总没错! ' X/ V4 I& Q8 `. u
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, ^4 p: H |4 h7 u+ Z& u% D: v6.厨房照明 顶灯只是辅助照明。正对操作台的柜下照明才是主要照明。厨房照明很关键,一定要和电工师傅及早定位预留好电路
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# }2 [' R* d) o外加一张活泼绚烂的厨房靓照 8 b! @1 {- e2 i
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还有什么厨房设计中需要提前规划的? 如果有落下的 宝宝们快来留言区补充! 留言最有价值的将得到主编大大的么么哒! ▼客服微信 - f) V2 m8 a- ?2 V; k4 g3 ?
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