白烧河豚

海安木子 · 发表于 2017-10-6 08:16

河豚因其肉质鲜嫩，味美绝伦，再加上河豚对生长环境要求很高，稀有难得，故成为珍品，民间素有“拼死食河豚”的说法。“白汁河豚”汤汁乳白，浓香扑鼻，喝上一口齿颊留鲜，它讲究汤汁浓郁，白皙如乳，精要之处就在于“清淡”二字，用纯净水和恰当的火候让河豚自身的品质自然释放，这才是保持原汁原味的烹制方法。

寂寞程序 · 发表于 2017-10-6 08:21

河豚鱼，海安的特产呐！

紫石木子 · 发表于 2017-10-6 08:24

海安是河豚之乡，欢迎大家来海安品尝河豚！

显示全部楼层 · 发表于 2017-10-6 08:49

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匿名	发表于 2017-10-6 08:49 \| 显示全部楼层来自：江苏提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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