“无糖”月饼不宜多吃，糖尿病患者到底能不能吃月饼？

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年年中秋盼月圆，月圆举杯人相思。象征阖家团圆的月饼是中秋佳节的应景美食，但传统月饼却是典型的高糖高油食品，糖尿病患者如何正确挑选、食用月饼，吃出健康呢？

“无糖”月饼不宜多吃，糖尿病患者到底能不能吃月饼？

上海同济大学附属东方医院内分泌科主治医师、上海市糖尿病专科分会青年委员徐雷告诉澎湃新闻（www.thepaper.cn）记者，糖尿病患者并非完全不能吃月饼，但是需要在选择月饼时认真查看配料表并且控制好摄入量，“建议糖尿病患者选一些碳水化合物和油脂含量低的月饼，而且量一定要控制，浅尝辄止，感受一下节日氛围就可以了，一次食用尽量不超过月饼的四分之一。”
同时，糖尿病患者吃月饼还要注意食用时间，徐雷医生建议：“尽量在正餐时吃，同时相应地少吃主食和油脂含量高的菜，另外还可在两餐之间食用，但是注意食用量一定要严格控制，千万不能在晚餐后吃月饼，一定会引起空腹血糖水平的升高。绝对不提倡用月饼来代替早餐，因为糖尿病患者早餐后血糖往往较难控制，所以建议早餐要清淡，营养均衡，热卡量低，而月饼主要成分就是油脂、淀粉、蔗糖或其他代糖制品，这些成分的热量都很高，尤其是油脂，所以月饼绝对不是健康早餐的正确选择。”
市面上涌现了很多所谓的“无糖”月饼，专门针对糖尿病患者，那么是不是这些月饼就可以放心大吃特吃了？徐雷称，“无糖”月饼也不能放纵吃，“因为无糖月饼虽然不含蔗糖，但是代糖制品，以及月饼中所含的油脂、淀粉、坚果类食物等等都是有热量的，吃到体内一样会升高血糖。无糖月饼并非真的对血糖没有影响，糖尿病患者绝对不可无节制食用。”
在品尝月饼后，徐雷医生建议糖尿病患者自行测血糖，以掌握自身病情，确保血糖保持在正常范围，如果控制不住，应立即到医院就诊。除饮食控制和适当运动，患者也应遵循医嘱、定时使用药物来控制血糖。
此外，月饼含油脂、蔗糖较多，即使低脂、低糖，仍有面粉等成分，过量食用会产生滑腻感，易致胃满、腹胀，引起消化不良，食欲减退，血糖升高，热量高。老年人、儿童也不宜多吃，否则会引起腹痛、腹泻或呕吐，消化不良。而在品尝月饼时，可以配上解油腻、助消化的花茶、绿茶、乌龙茶等，口感会相得益彰。