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(1)足够的蛋白质' i( ~; `& _7 @# h% }
/ Q' o I6 |+ }' B 蛋白质的多少和人体的免疫力有很大的关系,牛奶、豆类、蛋类、肉类都含有丰富的蛋白质,平时可搭配食用这是颈椎病的食疗中不可或缺的物质。因为蛋白质是组成人体的主要物质,是生命活动的基础;人体的一切细胞组织和器官的构成和修补,都是以蛋白质为基本成分和重要原料。它还是人体热能来源之一。所以在各种营养素中,蛋白质最为重要。如果蛋白质供应不足,身体将消耗自身蛋白质来补偿。这时就会出现人体生长缓慢、体重减轻、疲劳乏力、免疫功能降低等一系列蛋白质缺乏症状。所以人的身体要保持充足的蛋白质。
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. ^! M/ |* q3 v* u2 \ (2)补充维生素
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3 s. p/ k* a8 s& p+ i) m 各种维生素在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用,是人体生命活动中不可缺少的营养素。大致分为脂溶性和水溶性两大类。维生素A、D、K、E为脂溶性;维生素B族为水溶性。
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" d: W g4 Z' p 那么在饮食上为什么要补充维生素呢?那是由于因为颈椎病的病因是由于颈椎、椎间盘及周围韧带退行性变。刺激、压迫颈神经根、颈段脊髓产生的,在整个病变过程中,颈神经和脊髓受到不同程度的损伤。特别是维生素B1对颈椎病受损神经的修复起着非常重要的作用。可以维持机体所有细胞生命活动中正常的能量代谢,而维生素B12是体内多种代谢过程中必需的辅助酶,它们能保持机体循环、消化、神经和肌肉系统的正常功能。# h9 M0 m* W: q% _. q1 M9 a5 [
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颈椎病病人平时应多吃新鲜蔬菜。饭后可搭配吃一些水果,如柠檬、凶瓜、草每、山楂等。维生素c可以维持人体结缔组织与功能的完整性。有利于牙齿、骨骼的正常发育。而且人体自身不能合成维生素c,只能从天然食物中获取,所以同样需要补充。维生素B在功物内脏和瘦猪肉中含量丰富;牛奶、鱼类、谷类、豆类亦有中等含量。维生案c则大量存在于新鲜蔬菜和水果之中。' f/ f1 p3 ?' ?" m* O7 w, A% j) a
" b$ E( v/ Y' t V- u8 T0 a, j+ X (3)适当补钙
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颈椎病患者在日常生活中可以食用牛奶、酸奶酪、豆制品、绿叶莱、面类、海鲜、燕麦、蘑菇、芦笋、杏仁等,这是因为骨质增生可导致颈椎病,而骨质增生的患者常伴有骨质疏松,骨质疏松常因缺钙引起;同时,缺钙还会导致肌肉痉挛、关节痛、四肢发麻等症状。因此,颈椎病患者应当适当补钙:钙质可以使紧缩的肌肉放松,对颈椎病颈肩部肌肉僵硬疼痛有较好的恢复作用。7 x$ _7 D0 I, r0 G% e
; [7 ^/ X4 G# l: T/ w- Q 温馨提醒:如果您还有什么哪些方面不懂的问题,欢迎咨询南通中山骨科医院:
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医院网址:http://www.0513guke,coм/
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& h- e5 x# Z/ ^9 z 健康热线:0513-89069120% `' A9 z# [0 Z4 J- P( Z
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医院地址:南通市港闸区江海大道与国强路交叉口
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3 F, g' d3 z' B( w" c3 E% b" B$ a 乘车路线:乘11路或73路至中山骨科医院站下车
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