中国8大美食旅游城市，你去过几个地方？

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摘要饮食文明作为一种传统民俗文明现象，是一种重要的旅游资源，它可以满足旅游者的多种需求，同时也可以促进旅游地的经济开展，在旅游产业中具有重要的作用。旅游独特的饮食文化能够对旅游者产生吸引力,是一种特殊的旅游资源。它们客观存在于一定地域，对旅游者具有某种吸引力，能满足人们旅游需要的饮食产品以及与之有关的社会文化现象，我们通常称之为旅游饮食文化。
旅游与饮食的关系
饮食，在我国各个地方有许多的不同种的类型，能够满足不同人们的需要，饮食文化与各地的风景或者是名胜古迹的影响力大体上说是相同的，它可以吸引一些游客去观赏，去品尝。他们所需要的是一种享受，是一种放松的感觉，而这种感觉只靠风景的话是远远不足够的，他们同时还需要一种口味上的满足，那就是旅游之地的食品，可以说旅游与饮食在某方面来讲的话是分不开的，它们可以互相促进，互相影响。
它们的互相影响体现在以下几个方面：
1、饮食可满足旅游者口腹之欲
旅游地的地方饮食,不乏美味,旅游者对这些美酒佳肴的消费,可满足其口腹之欲,获得生理上的快感和精神上的愉悦，从而增加旅游者在一次旅游活动中的积极体验。
2、饮食可满足旅游者求新、求异和好奇的心理
旅游者外出旅游,是希望得到一种与日常生活截然不同的体验,这是旅游者最基本的动机。旅游地的饮食,在旅游者日常生活中难以得见,即便有人移植而来,或多或少都出现了变异,远不如原产地那么原汁原味,因此,旅游者对这些地方饮食充满新奇之情。加之许多地方饮食知名度颇高,旅游者早知其名,这无疑会激发人们希望一探究竟,以偿夙愿的心情。
3、饮食文化可满足旅游者的文化需要
地域饮食文化的形成,受到了当地的地理环境、社会经济条件、历史事件、宗教信仰等因素的影响,饮食文化,其实是地域文化在饮食生产、制作、习俗、礼仪等方面的表现,可以说饮食文化是探悉地域文化的一个最佳切入点。
4、很多饮食产品可以作为旅游购物品
在中国各地林林总总的土特产中,饮食产品占了很大比重,比如名茶、名酒,再如各种糕点小吃之类。这些饮食产品不仅可在当地食用,还可以供旅游者携回,作为旅游体验的延续，或者作为礼品赠与他人，与他人分享自己的旅游经历。而旅游地将这些土特产加工为旅游购物品，不仅提升了产品自身的价值，还延伸了旅游产业价值链，更好地发挥了旅游产业的关联带动作用,有利于增加当地的收入。并且,这些饮食产品就是旅游地的名片和标志物,游客将之作为礼品赠送给亲朋,无疑会提高旅游地的知名度,这是对旅游地信息的传递和推广。

吃货眼中的中国地图



中国8大美食旅游城市（排名不分先后）


一、成都
万里桥边多酒家，游人爱向谁家宿？
“快耍慢活”是这座城市的名片，满街的川菜馆、火锅店、小吃店数不胜数。成都似乎是一席沙发，一旦坐下便不自觉地陷进温柔乡的怀抱而无法自拔。

二、西安
长安古道马迟迟，高柳乱蝉嘶。夕阳岛外，秋风原上，目断四天垂。
西安历史文化底蕴深厚，同时也是时尚的现代化大都市。有历史感的古城墙和壮观雄伟的兵马俑，其中钟鼓楼后面的回民小吃街，绝对是让你流连忘返的好去处哦！

三、重庆
清占月中三峡水，丽偷云外十洲春。
它，依山而建，名曰“山城”；云轻雾重，名曰“雾都”，酷暑难耐，名曰“火炉”。美食美景美人，美艳不可方物。

四、长沙
长沙会府风流。有万户娉婷帘玉钩。
岳麓山，橘子洲头，携来百侣曾游。
橙黄的芒果台与每周末如约上演的橘洲焰火一样五彩斑斓。

五、三亚
老去仍栖隔海村，梦中时见作诗孙。天涯已惯逢人日，归路犹欣过鬼门。
清新空气，柔和海滩。在沙滩悠闲散步、沐浴傍晚温和阳光，在海边玩耍，在雨林里面呼吸健康，欣赏自然奇观，一切都是那么令人享受。

六、武汉
黄鹤楼中吹玉笛，江城五月落梅花。
“万里长江横渡，极目楚天舒。”武汉长江大桥飞架南北，天堑变通途。
四大美食小吃（蔡林记热干面、四季美汤包、老通城豆皮、五芳斋汤圆）、天下第一楼黄鹤楼、中国最大城中湖东湖、佛教圣地归元寺、亚洲民主之门红楼、昙华林钱钟书故居、百年老街江汉路等都值得一去。

七、北京
香山万树飘红，掩葱茏。
秋季的北京一年中最美丽的，此时秋高气爽，气候宜人，空气质量最佳。尤其是十月下旬（霜降前后）至十一月上旬，是红叶层林尽染的时候，著名的香山“红叶节”也将在此期间举行。

八、杭州
轻圆白晒荔，脆酽红螺酱。更将西庵茶，劝我洗江瘴。
浓妆淡抹总相宜的西湖、清幽的九溪十八涧、闹中取静的西溪湿地、闲云野鹤的西泠印社，暖风吹，游人醉。

结语我们现在提倡发展休闲旅游，景观固然重要，但那没法给人产生粘性，没多少人看一个景观，下次还想继续来看这景观的，但是美食却常常让人流连忘返。