髌骨脱位的饮食保健需要注意些什么

南通中山骨科医院

　　髌骨脱位的饮食保健需要注意些什么？南通中山骨科医院医生介绍：

　　1、营养配餐：股骨头坏死患者的主食应该以米，面，杂粮为主，做到粗细搭配。另外还要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，补充人体所必须的维生素和矿物质。还可以吃一些海产品，鱼和虾，其中含有很多的钙和磷，以补充人体所需。
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　　2、乳制品：在普通食物中，含钙最丰富的是乳制品，如牛奶、酸奶、冰淇淋等。它们不仅含大量钙质，还富含另一种人体所需的重要矿物质--磷。在这些乳制品中的钙磷比值比较适中，可使钙磷等物质充分吸收。牛奶中还含有蛋白质、乳糖等物质。如果每天喝2杯牛奶（约480毫升）就足以达到成人的钙需要量。

* f/ j$ H+ O, [8 A' l　　3、骨头汤：在骨头汤中还含有脂肪酸以及蛋白质，其中脂肪酸包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸是骨骼形成时的重要物质。

: i7 E. l: J8 W% P4 |- {, `　　4、多吃些能转化为有机质骨胶的食品，如瘦肉、鱼、鸡蛋、豆类食品。
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