新疆大蒜主产地推行“异地换种”新模式，力挽产量危机

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作为全国四大名蒜之一白皮大蒜和新疆大蒜主产地的吉木萨尔县，这两年因为天气、土壤等原因，大蒜产量暴跌，全县种植面积不足3000亩，为改变这一窘境，吉木萨尔县推行大蒜“异地换种”新模式，全力保障市场供应和产量。
在吉木萨尔县新地乡新地村记者看到，道路两旁随处可见种植大蒜的田地，而且都已经达到20厘米以上，一茬一茬挨的很紧密，村民罗正东正和家人一起忙着清理地里的野草，罗正东说，他种植的就是“异地换种”后的新蒜种，目前大蒜还没到采摘期，但已经有商家前来洽谈收购事宜。罗正东：“目前还是可以，长势还是良好，价格还是挺高的，每把按三公斤计算，也就是说一公斤大蒜下不了10块钱。”
所谓的“异地换种”，简单点来说，就是按照大蒜的生长周期，不停的更换种植地，并不断改良蒜种品质，罗正东表示，自己一辈子都在和大蒜打交道，是这方面的行家，而政府采取的这种方法，确实非常有作用。罗正东说：“因为大蒜目前来说退化程度特别严重，单一的品种就是在一个地方最多能种两到三年就退化了，采取多找几个地方，进行适合大蒜生长的冷凉，昼夜温差大的这个地方的大蒜，来取代我们这个地方的蒜种子。也是为了产量、质量不受任何影响。”
新地乡是吉木萨尔县主要大蒜生产地之一，种植面积曾达到3000亩，但目前只有300亩不到，新地乡党委书记王强说，已经全面落实全县范围内推行的“异地换种”模式，将来有望对内地对疆内的大蒜价格冲击起到缓解作用。王强：“投资100多万引进蒜种，今年通过试种，效果也都不错，为农民增收找来了好的渠道，经过品种筛选把优良品种计划今年在引种，到2018年能达到800亩左右，逐年恢复全乡的3000亩水平。”