【南通人的一天NO.36】小小的葡萄种出大大的梦想 记录一位新农民的一天

南通人的一天

    我想每个人都有一样特别喜欢吃的水果，我喜欢吃西瓜和凤梨，我的母亲则是特别喜欢吃葡萄。以前偶尔吃上一串葡萄就会觉得很甜很好吃，而吃上一顿提子则是更加幸福的事情。而随着生活水平的逐渐提高，水果店越开越多，葡萄的种类也是琳琅满目。马上就要到葡萄大量上市的季节，在这一个夏天的狂欢之前，种植葡萄的人需要花多少的时间去种出这累累的果实呢？带着好奇，我走进了一位果农的生活，体验了他的一天。


被跟拍者 耿忠祥
从业时间 14年


    小耿会成为新农民，完全是机缘巧合，不过说起来，也是个很有担当的男人的故事。曾经生活水平还不发达的时候，他的父亲在致富报上看见种植葡萄的新闻，觉得很新奇，买了点尝了一下确实不错，遂买了几株秧苗回来种了权当陶冶情操。而随着小耿娶妻生子，之前在音响店的收入不够撑起一个家庭的开销，老耿和小耿一合计，想办法凑了钱，开起了葡萄园。



    虽然天公不作美，但是走进葡萄园的第一眼，我还是觉得很开心的，因为这里一进入园子，就是很长的一个爬藤，小小的葡萄从藤蔓上垂下，虽然不是欧美电影里的那种垂下的槲寄生的感觉，但是夏日的晚上在这片藤蔓下，支起藤椅，摇着蒲扇，肯定会有一番轻罗小扇扑流萤，坐看牵牛织女星的感觉。



    葡萄园很大，大棚里，小耿的父母和工人们也都在一起干着活。马上要到葡萄上市的季节，园子又很大，大家手头上的活儿都格外的多。在这个静谧的葡萄园里，除非进大棚，否则你能听见的只有走路的时候踩着地上的杂草的声音。



    我找到小耿的时候，他正在洗手准备开始一天的工作。大概是在田间劳作惯了，连洗手都是随性地就近找了一个水缸。和我曾经在影视作品中看见的农民不同，小耿除了黝黑的面庞，沾着泥泞的裤腿，并没有传统农民的面朝黄土背朝天的感觉。大概这也是走技术路线的新农民和单纯靠体力的老农民之间的差别。



    人人都只道葡萄美酒夜光杯，固然，不论是葡萄，还是葡萄酒，都是甘甜醇香的东西，也不负葡萄水果皇后的美名，但是在一颗葡萄成为甜蜜的小妖精之前，要经历两个季节的辛勤。洗完手的小耿，开始了他这一天的工作，第一件事，就是剪掉过于密集的葡萄。进入疯狂的生长期后，新的小葡萄总是在不经意间长了出来，而这些新出现的小家伙，占据了并不富余的空间，而在拥挤之中继续生长的葡萄串，就没有原来那么香甜了。所以每天，都要花费很多的时间，一串一串的检查，把过多的葡萄给剪掉。虽然一直看着绿色，能够放松自己的眼睛，但是总觉得看多了眼睛也会分辨不出该剪不该剪。





    而修剪完葡萄，就要修剪一样茁壮成长的新藤蔓了。我特意问过小耿，为什么连这藤蔓都不放过。小耿告诉我，葡萄需要光照，这些新抽出来的枝丫就跟占据空间的小葡萄一个道理，也会占据光照空间，得减掉让阳光能够照射进来。小耿的葡萄园有两大片，考虑到开销问题并没有雇佣很多的工人，这些基本上都需要他自己动手慢慢来剪。他的爱人告诉我，每天工人们是七点半左右来园子里面干活，但是小耿和他的父母，则是六点就要到园子开始干活了，最迟也是六点半。现在还不是最忙的时候，等到夏日葡萄成熟以后，每天忙得互相之间都没有了说话的力气。



    修剪完葡萄和枝丫，就到了套袋子的时候了。和咱们穿衣服是为了让自己变得更加漂亮一样，葡萄“穿衣”也是为了让本身更加好看。这也是很枯燥而乏味的一个环节，近似于机械化的重复着套袋，包扎的动作，不需要什么思考，也算是在修剪完之后，给一直在思考的大脑放个松。




    中午在田间，匆匆吃过妻子送来的饭，就又得继续下地干活了。下午是在葡萄园的另一个半边干活，做的事儿也不同于上午。这第一件事，就是给园子里的葡萄施肥。既然是新农民，那么肯定是走全自动化或者半自动化的路子。施肥的过程，也就理所应当的和挑着一担子肥料，再用瓢舀起来撒向田间不同。这里的施肥，是自动化的。把带滴管的滤网放入化肥池中，过滤掉杂质，澄净的化肥就会顺着滴管慢慢沿着铺设在地下的管道流进根系附近的泥土中，给葡萄们供给上营养。而施肥完毕后，就是给葡萄们浇水。浇水的过程一样很现代化，拧开水龙头，水就会沿着铺设在地下的管道被输送到根系附近，进行喷洒，最大程度的节约了时间。



    最近天气比较炎热，所以每天还得给这里的所有大棚的帘子收起来。收帘子的过程，全靠手动摇动摇杆。不同于别的大棚，这里的大棚在天气冷的时候，可以把塑料布全部遮盖起来实现保暖，热的时候，可以把一半的塑料布收起来实现透气。而这些，都是小耿慢慢自己动手弄起来的，包括把直的管子弄成有弧度的曲线管子，铺设地下的所有管道，以及这里的所有大棚的薄膜的覆盖，全是小耿花了两三年的时间自己慢慢一点一滴的弄起来的。为了把钱花在刀刃上，这里并不是所有的葡萄都架设了大棚，小耿希望以后葡萄园中的这些葡萄，都能住在大棚里。



    在新的棚子里，有不少的地面还没进行开垦和除杂草，每天如果有时间空余出来，小耿都会来到新的棚子里驾驶着拖拉机做这些活儿。



    结束了一日的劳作后的小耿，裤脚和鞋子已经都是泥泞。而这样的每一天，都成了他日常的常态。虽然不是日出而作日落而息，但是每天也都在田间劳作着，奉献着自己这一辈子中最有冲劲的时光。


结语：
    我不知道在南通，还有多少个跟小耿一样的新农民，在田间挥洒着自己的一腔热忱，实现着自己作为父亲和社会人的价值。但是我接触的小耿，做了很多让我很惊讶的事情。出生在富裕的家庭，是一种运气，生来衣食无忧，养家不愁。靠着自己的努力将家庭变得富裕，是一种本事，敢于挑起一个家的责任，给妻儿撑起一片风雨无忧的天才是真男人的体现。在一天的体验中，我有发现，大概是因为一直在田间劳作，小耿和他的妻子的肤色，就有了鲜明的对比，妻子白净而美丽，讲话轻柔温婉，呼唤小耿都是喊的小祥。大约是被丈夫一直呵护宠爱的人，才会显得年轻和没有脾气。


    有爱，有温暖，我是一天君。喜爱南通这座小城，喜爱这座城市的人情味，市井生活亦有温度，为你记录身边不同的故事，这一期的就讲到这里。

9GE

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好想去买啊！在哪里

123hj

葡萄好吃                           

茶叶妹

只要肯努力坚持，就会有收获

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