启东市明令禁止河豚鱼上餐桌 春季河豚鱼体内毒素最强

不要多管闲事

     春季，正值河豚鱼繁殖季节，此时，河豚鱼体内所含毒素最强，所以这个时候也是餐饮服务环节因加工、经营河豚鱼引发食品安全事故比较多的时候。
    近日，市市场监督管理局发出《关于禁止经营河豚鱼的通告》，《通告》表明，为防止食用河豚鱼引发食物中毒事件发生，市市场监督管理局将加强监管，严防河豚进入农贸市场和餐饮服务单位。

    市市场监督管理局要求餐饮服务单位自觉做到不加工、经营河豚鱼及其制品，排查并消除食品安全风险隐患，确保市民的饮食安全。同时，市场监督部门将加大执法力度，一经发现餐饮服务单位加工、经营河豚及其制品，将予以没收违法所得、罚款、责令整改等处罚；造成严重中毒事故的，将依法移交公安部门追究其刑事责任。

   市场监管局工作人员提醒市民：增强自我防范意识，珍爱生命。不轻信“人工养殖河豚鱼毒性小或无毒”等传言，切勿购买和食用河豚鱼及其制品。如发现餐饮服务单位有加工、经营河豚鱼的违法行为，应及时向市场监督管理局举报（举报电话：83213707、12345）。来源：启东日报

jenard

河豚毒无解确实要注意，不过不是说有无毒河豚吗？

守猪待兔

用烧河豚鱼的方法烧其他鱼，滋味如何？

大胖子有胡子

我的风儿 发表于 2017-2-18 15:31
这此高档食品不是普通老百姓吃的了

20一条，远比新鲜的鲳鳊鱼黄鱼便宜多了

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