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. j; N* a& P. r- ^2 F 近几年,农家菜在通城掀起了一股热潮,大家在习惯了西式、日式、韩式等众多种美食之后,挑剔的味蕾最终返璞归真回归到最最原始的菜的本味来了,因此用最简单的工具、材料做的农家菜被大家所推崇。8 i0 J) B! P$ m' p1 f) ^& R- ^* P' a+ {6 p
天马汇农家小院位于壹城对面,民博园入口进去,背靠山水,风景宜人。在农家菜馆泛滥的通城,此店把休闲骑马与农家菜联系在一起不得不说独具亮点,因为挨近着马场,进入饭店,还可以闻到浓浓的马匹的味道。
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5 a$ J: u# N. t; l' k0 Q/ U) H( j农家小院的风格古朴,挂在红红的灯笼,十分的喜庆,院内有山有水有花园,仿佛进入某个人家的大宅院。
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" e2 C# t* q6 y1 N8 c) n趁着大家没来,我先拍个冷菜全家福
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最有特色的冷菜,野生鸟蛋,盛放的餐具是否别具匠心呢,口味和五香鹌鹑蛋差不多吧( Y0 M! y1 Y, w6 d7 G2 o
) Y5 y7 F2 H- J' \: j" u猪脸肉和扎蹄融合的产品,挺新奇的,口味不错
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/ P5 C: X) Y2 @& E萝卜皮, n+ R, @1 A, z- A5 o
( W! A6 l0 s2 B% i4 s1 S9 ?冰草
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9 n' e8 x7 ]) X2 X3 J手撕鸡6 T. V; K# U( O9 ~9 _. k( F, _
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看到轿子抬人的没见过轿子抬菜的,敲锣送菜,还第一回看到
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轿子上的菜,鱼头、排骨、猪蹄,很本味的菜
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狍子肉,娃娃的摆盘略显惊悚,第一次吃狍子肉,和驴肉差不多,肉质比较紧实 _0 W7 n$ U) y- X1 |
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石磨双味豆腐,看上去是不是像肉圆,咬进去松软五香的豆腐味,好吃
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4 U5 d; _. x5 e; h) q% Q% ]蒜蓉粉丝开背虾
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' f& ^0 o" U9 Z; A9 I7 V炸小鱼,很催很鲜7 _2 e6 k# M1 I f4 g) q/ B" u
h) v v2 u# ^海杂鱼
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& l. c/ N: F" X0 }$ G* F2 U. o) }三鲜汤
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. ?# X0 \4 Q3 Y% i* E拔丝蛋黄,吃过各种拔丝,第一次吃拔丝蛋黄,超级喜欢啊) M( G# L7 m8 Q
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炒牛肉
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9 t/ | A' S/ n a$ _. A黑菜粉丝,南通人都爱
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* N$ l% h }% D6 p5 I手工水饺,老板是东北人,水饺自然好吃,果断上了3盘
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