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) U) p) f2 i) F& P接到电话时有点不敢相信,记得公布中奖的名单里明明没有我。工作人员说有人不来,所以补上一位。这么说来我是幸运滴。0 D# D- f7 ^9 h4 |
( @; ~ [; J. n% m# U$ @机器人魔力餐厅位于赛格广场三楼。说实话我去的时候还有些小兴奋小期待,因为有机器人嘛。刚刚看过《神奇动物在哪里》,里面进餐时餐具在空中飞来飞去,这里的机器人有什么魔力?好奇。1 H0 }5 K4 i8 i1 {0 y) g
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到店的时候还没有到时间,我和其他先到的队友四处参观了一下,重点是看机器人。店里走来走去的一共三个机器人。店里的机器人是会托着食盘到处走动的,身体背面可以播放电视,也可以设置菜单点菜。看上去目前他们的功能主要还是在店里走秀。这三个机器人我觉得样子设计都蛮可爱的,戴个帽子,有的机器人还戴个红领巾,背个书包,这是要上学的节奏吗?
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店外也有一个机器人。名字叫旺仔。别看他个子小,可是会唱歌跳舞,还可以和客人对话。我问他,你几岁了。他答,三岁。问他是男孩还是女孩。答,我走神了。。其他队友问她问题,她也回答,我走神了。。。让他跳舞,伴随着音乐自动响起的音乐,他的头会朝左,朝右,朝上扭动,脚步移动。机器人的后背,上面写有:上海哈元机器人。身体前方屏幕显示播放的音乐是“大梦想家”。
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: X: k( y# b* C! c) \店里的装修环境,背景音乐都是热闹型的。四处花花绿绿,五彩缤纷,蛮无厘头的(不知道这样说恰不恰当)。椅子背面画着画(像我们坐的这桌,椅背的图案是麦当娜 ),半空中挂着万国旗,地面什锦繁华图案,墙上画着机器人,朝里的一面墙是用斜着的红黄色块点缀。 这里的气氛应该适合一家人带小朋友来,特别是机器人很吸引小朋友,小朋友看到机器人都会情不自禁地停下来。
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没上菜之前的等候时间,桌上摆了两盘小零食,瓜子妙脆角。店员为已经来的客人倒了大麦茶。
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下面按上菜的顺序一一介绍一下今天店方为我们准备的菜。我们一行六个人, 这桌菜516大洋。
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. B- q% `& i" h7 I% `PS:我们的菜都是服务人员端来的,不是机器人送过来的。上菜很快。8 `- J9 I1 ?2 S0 Y$ H
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3 ^. _) J: D' I% O, _/ l6 k1.龙利鱼 菜名"老好吃的鱼 "! A" T$ N0 P6 V& k' O; [( D, Z2 R
和其它的店一样,酸菜鱼口味,厚厚一层黄澄澄的豆油,里面有粉条,酸菜,龙利鱼,金针菇。据同桌一位同学介绍这是土豆粉条。我问为什么是土豆的,她说这是标配。粉条口道劲道。龙利鱼不够嫩(在其他店吃过酸菜龙利鱼,鱼肉要嫩很多)。
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3 z/ @8 G' i; F6 o8 F! r2. 铁板蒜蓉虾 虾肉鲜嫩鲜美,蒜蓉加的多,蒜香,葱香十足。下面还垫了洋葱。这道菜让我想到了蒜蓉扇贝。一个菜系。此菜光盘。
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3.咖喱捞粉丝 细粉丝劲道,一位吃货一下子吃出了海鲜味,我问了主管,他说确实是加了海鲜,用蟹脚剁碎加入作配料。几位同学说这道菜不错。0 B( }. e" R3 X8 A
) i3 E, K, g! ?2 F% n7 ~4.红薯烧牛肉粒。摆盘不错,西式。牛肉一定很好吃,因为我伸筷时,已经没有了,只有红薯,油炸(或者油煎?)过,很甜,也比较油腻。
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5.诸葛水滑肉 很大的一盆,汤水很多。取猪后腿肉加淀粉,入水,里面加粉皮,卧一只蛋。据店方介绍这是一道河南信阳的特色菜。我觉得口感一般,外面裹粉太多,, l7 i! [2 a3 J" X
肉不明显,粉的部分吃到嘴里不够嫩,调味太淡。邻座一位吃货一针见血点评“粉蒸肉”,口感恰如其份。另一位队友说这个菜就是大杂烩。这道菜量太大,汤太多,建议店家做此菜量上要减少。主管说平时这道菜还是蛮咸的,今天做淡了。他表明这道菜现在已经不是主打菜了,菜品不断在更换。这道菜说起来也不是一无是处,里面的粉皮很柔滑劲道,正宗粉皮。; v3 L, c3 r ^9 z. A2 {& e
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6,会跳舞的鸡。第一次看到鸡串在钢管上,感觉怪怪的。在场的一位同学开心说起在韩寒开的店里也吃过会跳舞的鸡,队长点评别家用的鸡比这里的大一些。这里的鸡用的是小个子的童子鸡。热心的队长戴上一次性手套为我们现场开撕,分鸡。鸡肉鲜嫩,外皮烤得油亮酥脆。有胡椒椒盐可以蘸着吃,我觉得不蘸任何料吃味道也很好,有咸味,事先应该腌过。这道菜不错,深受大家欢迎。这道菜五颗星。
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7.魔力坛子牛蛙 麻辣口,牛蛙,粉丝,莴笋片。牛蛙量蛮多的。因为一位同学感冒,一位同学扁桃腺发炎,另外几位不能吃辣,这道菜没有被大家宠幸,很可怜。我尝了一口,肉质细嫩,重辣。个人认为粉丝没必要加,加几片莴笋就够了。
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8.金针菇目鱼仔。用的是小只的新鲜鱿鱼仔,肉质嫩滑,没有什么腥味,也不需要使劲的嚼。金针菇很好吃,被临近的几位(我也在内)一筷一筷吃光。这道菜不辣。我自己曾经在超市买过新鲜墨鱼仔,做出来的口感没有店里好,腥味很大 ,看来做法不对。小墨鱼仔比大墨鱼仔收拾起来麻烦,里面有片骨头需要抽出来,上面还有黑皮需要一点点撕去,清理起来费时费事,很费功夫,最后做出来肉质老,家人不喜欢吃,我自己也不喜欢,再也没买过。6 g! _' u$ h/ m' R1 l L
, X6 z" T; B1 |# m* r1 t" ^4 m/ l9.富贵开花茄子。茄子切开,放入肉馅,蘸上面粉油炸,浇甜豆瓣酱翻炒。最后上面还洒上大量白芝麻。
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! q) Y0 g/ U+ a外皮酥,里面嫩。浓油赤酱,口感浓郁,适合喜欢吃甜的朋友。我觉得小朋友会喜欢这道菜。菜名可以换一个更贴切的。菜名不太理解。。; K$ k1 k2 j4 r3 l* p( _2 T
8 ?5 |8 V* t* O3 E10.山药炒木耳 家常菜,加上红椒青椒一起炒。山药用的是菜山药,细嫩脆口。木耳有点生味。这道菜很受欢迎。吃光。我吃得很多。( b) d. W$ C7 f+ r- P# Q
# j' [3 W, \* r( i" g# b11.香煎玉米烙 本味,没有加盐。玉米粒,***,青豆,调面粉一起煎,上面浇了咸色拉酱。摆盘好像一个大海星。依我的口味,这个要蘸番茄酱才好吃。
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' y" x1 @& h9 R P' R今天的饮料是紫薯汁,柠檬雪梨汁。都是真材实料。我个人欣赏柠檬雪梨汁,零添加。紫薯汁浓稠,有奶味,应该添加了一些奶味的东西。0 T; z. W5 m2 D) P q, I
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) y$ |3 Z- n$ q$ r在和主管交流的过程中,得知这家餐厅才开业不久,是一家全国连锁店。菜品还处于调整变化中。店里目前有150-170个餐位。每个机器人2到3万购入。店里目前一共4个机器人。
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6 S. Q) a" |& H$ o' @& f6 w主管还送我们一人一瓶自制酸奶,特别叮嘱只能冰箱放三到四天。瓶子设计得很可爱,奶嘴吸口,萌萌的,应该是考虑到小朋友特别设计。大人喝也可以,今夜我们都是宝宝!有同学问,瓶子可以带走吗。主管说,可以。来这里的客人都可以带走。大家都很高兴。一到家我就喝了,口感类似乳酸菌牛奶,不是那种厚厚凝固型的酸奶。有个疑问,这个塑胶盖子安全吗?是食品级的吗?# u8 f* P( p$ ?5 Y1 q# X
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我是最后一个走的,吃得太撑,走得慢,走到电梯那里,突然看见餐厅主管追上来,“这是你的钥匙吗?”呀,我这个马大哈,刚才忘桌上了。特别感谢主管的细心负责,及时送来我的钥匙。今天用餐时,主管也不时来征求大家对菜品的意见,一位尽职尽责的好主管。
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! A1 j$ G1 R7 b& v+ [9 j+ M \店里的菜品,我个人推荐 铁板蒜蓉虾、会跳舞的鸡、烧茄子、山药炒木耳 、金针菇目鱼仔。这五道菜我个人认为适合大人同时也适合小朋友。不喜欢吃甜的就不要点茄子。喜欢吃辣的朋友可以再加上一个魔力坛子牛娃。不过小朋友吃不得,因为太辣啦。# x6 E, ]5 S2 Q* B3 ^% m2 | ?
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今天见的是小队长青春美少女小驴,性格开朗,皮肤光滑白晳。穿了一件粉色的大衣,大衣的前面有几只美丽的小蝴蝶。
3 _4 J7 F. v( p, W. A2 H9 C7 R1 b队长工作很认真,每上一道菜,她就举起相机咔嚓咔嚓拍。离她远的菜拿过去她也不吃。帮我们倒饮料,撕鸡,服务大众;有同学说想换个蓝色的酸奶瓶,她立刻奉上自己的,舍己为人;提醒我挂在椅子上的衣服掉了,火眼金睛。经过交流才知道小驴原来是学工科的,看不出来啊。听她说另一位小队长原来是学金融的。上次参加活动是夏天,见过另一位小队长,两位小队长秀外慧中,满满亲和力。0 i# m% Y; F! I) H1 \
最后例行节目:队长给大家合影留念。8 c! R) H2 A3 U( M" t" j
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感谢濠滨吃货小分队,感谢幸运之神再次奖励。; B2 G7 S% V* n! I2 ~) H
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