海尔“新一代冰箱恒温保鲜技术”项目通过国家鉴定

中国海尔

8月30日，中国轻工业联合会在北京组织并主持召开了海尔“新一代冰箱恒温保鲜技术”项目技术鉴定会。经组织方鉴定结果显示，海尔冰箱该项目成功通过国家鉴定，技术水平达到同类产品国际领先水平。

据了解，使用冰箱储存食材是最健康方便的方法，可是传统冰箱中普遍存在的温度波动大、降温速度慢等问题却让保鲜打了折扣。针对用户日常生活中遇到的这类痛点，海尔冰箱“新一代冰箱恒温保鲜技术”在大幅提升冰箱保鲜性能的同时，也成为了最值得消费者信赖的生活“营养专家”。

在海尔冰箱新一代冰箱恒温保鲜技术中，采用了3项全球首创的创新技术：精控微风道技术、冷冻恒温技术和超导热管技术。其中，精控微风道技术又被称作冰箱中的“保鲜GPS”，冰箱内采用8种送风模式，结合冷藏室分层设计的传感器，让冰箱送风系统如同搭载GPS一样进行精准定位，实现哪里需要哪里制冷的精控模式。例如冰箱蔬果区放进新的水果后，蔬果区会单独降温，避免其他区间内储存的牛奶、果汁因为温度波动而影响品质，有效延长食材的保鲜期限。

冷冻恒温技术要解决的痛点则是传统冰箱冷冻室内化霜时，温度浮动大，多个出风口难以同时关闭的技术难点。海尔冰箱通过增加风机遮蔽装置，实现出风口的智能控制，行业首次解决这个难题。利用这项技术，海尔冰箱冷冻室化霜温度波动降低5℃，基本处于恒温状态，且时间缩短15%，避免化霜期间肉类表层解冻而造成的营养流失。

超导料理盘技术解决的是消费者对极速冷冻、解冻的需求。采用铝合金复合材料及新型高效热管技术，导热系数是银的3万倍，可以轻松实现15分钟速冻牛排，30秒解冻冰块的极速体验。配合变温室使用还可以做到啤酒、饮料等饮品的快速冰镇，带来最好的生活体验。

据悉，海尔冰箱“新一代恒温保鲜技术”已经应用到了星厨抽屉式冰箱系列上，并将陆续推广到全系列产品中，海尔精控干湿分储保鲜技术也成为了海尔冰箱主导国际IEC冰箱保鲜标准制定的核心技术，获得了国际权威机构认可。此次获得中国轻工业联合会主导的国家级科学技术成果鉴定，也向全行业树立了技术创新标杆，在优化行业保鲜技术格局的同时，必将引领冰箱行业在保鲜技术方面的创新趋势。