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南通孩子不宜吃奶片补钙

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发表于 2016-9-19 14:24 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:江苏
  奶片就是将牛奶脱水压挤而成,为了增加口味和保存还添加了不少香料、防腐剂等添加剂,不但营养价值不高,而且吃进后容易造成体内渗透压增高,这些添加剂对小儿身体容易造成损害。% y$ r: D2 a" n/ n

6 R6 ]$ z) |: O* j  不少商家宣称“奶片每板营养与一杯鲜奶的营养含量相当”,但事实并非如此。尽管奶片的包装上都注明主要配料为鲜牛奶、奶粉、牛初乳以及各种糖,但并没有明确说明鲜奶含量有多少。而且,鲜牛奶中除含有高质量的钙外,还含有蛋白质、铁、维生素B等多种营养物质,这些都是奶片无法相比的。<<<南通孩子不宜吃奶片补钙3 N7 R4 j. B! N& L& b/ ]- W0 y

, F& Z) @/ C. a0 e3 Y  而从吸收的角度看,鲜牛奶中包含的钙等营养物质较容易被人体吸收,而牛奶片在烘干和压制等生产过程中,其中的钙等营养物质已经固化,并且通过多道生产工序,人体对其的吸收率远没有鲜牛奶高。加上孩子消化系统还未发育完善,奶片中的固化钙很可能聚集、沉淀在人体肝脏、肾脏等处,最终形成结石。因此,奶片不仅不能作为替代牛奶的补钙食品,而且多吃反而对身体有害。
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