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作为一名职业美食小编,我的便当盒长这样,你真的不感兴趣吗? 文/蒋蒋 摄影/蒋蒋 制作/蒋蒋 7 m8 J8 J3 D; @2 T1 N
2 ^$ f; b) ]0 D% o4 P% c作为一个职业美食小编已经将近两年了,每日与各式各样的美食打交道也不忘初心,一直保持着对食物最崇高的热情与尊重 作为一个爱下厨的girl,每天都会给自己准备一份看上去营养均衡的便当 b 每天排队热饭的时候经常会有同事问我:每天都自己做饭不累吗? 累呀,怎么会不累呢~ 经过一天繁琐的工作,下班回家买菜洗菜做饭洗碗其实也挺累的 但是呢,生活本来就这么艰难了,不吃好一点怎么对得起自己呢 b 记得看过一篇文章,很多姑娘省吃俭用背轻奢品牌的包包挤地铁挤公交车 其实不就是为了自己内心的一份愉悦感和满足感嘛~ 蒋蒋恰恰如此,每天吃到自己手作的便当,给自己一份温暖与愉悦感 ❤
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2 \! M- l- K# |$ D我一直相信,温暖的食物可以治愈一切。 8 p* \: s7 K- F5 h: b; U& k
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May & Lunch Box
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三月不减肥、四月徒伤悲,减肥这种漫漫长路真的要求索很久很久 既然没法迈开腿那就在管住嘴上面下点儿功夫 简单的说,蒋蒋的便当由三部分组成 主食 + 热菜 +沙拉 B B B 主食含有碳水化合物提供一天所需的能量,所以不能省略但是可以适当减少,可以增加杂粮粗粮的量,如玉米、高粱、燕麦这些粗粮碳水化合物。蒋蒋是米饭控,但是会在煮米饭的时候加一些藜麦、小米、红豆、紫米等; B 肉类含有高蛋白但是脂肪也高,所以蒋蒋的便当盒几乎都是低脂肪的鸡胸肉,算算很久没有吃过猪肉了诶~ 鱼肉牛肉也蛮好哒,超市比较难买,所以还是以鸡胸肉为主; B 其次就是为自己准备一整盒的沙拉菜,每天同事都会说:你又吃草啊 其实每天一盒草吃吃也清肠哒,搭配的酱汁最好选用无负担的油醋汁,不过我比较喜欢丘比的芝麻汁,热量很高所以加一咪咪就好啦~ B 时间充裕的时候会为自己准备一瓶鲜榨果汁或者奶昔,因为吃水果的机会比较少(其实就是懒) 所以榨成汁当饮料喝味道也棒棒哒 B B! |3 M& c! P+ P7 e. L O
甜椒鸡丁+沙拉菜+苹果奶昔 % A! |" [0 D/ R' T+ B6 q# p
玉米饭+蒜茸辣酱烤小鸡腿儿+甜椒香肠炒牛心菜+玉米沙拉菜 ; u/ k- B) a1 I8 I, v2 I
饮品:木瓜银耳露 $ i. {5 u$ A- m; U8 k4 _
7 J- f: L9 I6 Z$ [1 v4 F# @1 P橄榄菜炒饭+沙拉菜 饮品:老北京小吊梨汤
3 d# Z. k" T% x5 E. a( O外食的麻辣香锅+沙拉菜
. s; A/ V) v S0 X, h+ s藜麦米饭+荞麦面+沙拉菜 饮品:火龙果奶昔 0 A, h( d3 G J, d1 y8 g. y
花米饭+煎五花肉+小青菜+沙拉菜 饮品:苹果奶昔 ) f+ }% [1 A) S7 w/ I
青椒鸡胸肉+沙拉菜
' w6 u4 A9 _& V7 T5 ?卤肉饭+卤蛋+蔬菜沙拉
7 K, N5 D7 K! A烤肉炒饭+卤蛋+沙拉水果 - r0 f% z3 V8 t# Y( O6 p
8 g* h5 G4 |6 }+ X五月的lunch box,愿你也有一个好胃口 1 C( p" y) Y; p- h
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南通0 |