当当当当~!今儿个要和大家说的,乃是一养身美食——五洲国际二楼的武陵山珍,虽然已试吃归来两日,仔细咂咂嘴吧,似乎菌菇的鲜香仍唇齿留香。 上得电梯,转个圈便到了店门口,映入眼帘的是一派郁郁葱葱,店门口的橱柜里摆着各种都不太认识的菌菇。
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进得店里,天花板上装饰着满满的绿色,墙壁上绘着Q版的蘑菇们,灯光也刚刚好,我们的座位是软皮卡座,用餐的环境还是不赖的。 + K U; T6 E1 c% Y
队长发的徽章。 吃火锅少不了调料,调料的种类大约20种,楼主调了一个芝麻酱+花生酱+香菜末,一个香醋+香油+香菜末。 作为吃货小分队的第一次试吃,大家都很激动,虽然都不认识,聊着聊着也是蛮开心的。我们的锅底上来啦,鸡肉、蘑菇金针菇杏鲍菇满满一大锅。 涮菜也上来啦,各色没见过的菌菇自然是主角。 左一看着像白斩鸡,其实叫做鹅蛋菌,左二叫做金耳。图三是鸡枞。 荷仙菇和金耳 咱们的大菜的也上来了,是一个五大名菌拼盘。分别是牛肝菌、竹荪、猴头菇、松茸和……(还有一个实在想不起来了) 都下锅啦,咕嘟咕嘟十分钟就可以吃。 不得不说我们这桌的战斗力还是不错的,一盘撒尿牛丸,一盘五花肉,一盘牛里脊肉都吃光光啦。 还有一些其他的菜: 我们将光盘行动进行到底,这是最后的锅了。大家都吃得红光满面,哈哈。 / A1 W" e- U& ]9 [5 t1 J5 D5 ~
总结一下各种菌的味道: 荷仙菇有些像银耳,口感爽脆; 金耳软软的黏黏的滑滑的。 鹅蛋菌很软,有两层口感。 竹荪脆中带粘。 猴头菇软滑鲜美。 鸡枞、松茸等有些吃不惯。(纯属个人口感)
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热烈庆祝吃货小分队第一次试吃圆满结束!
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PS.楼主是第一次参加试吃,第一次写试吃报告,拍照技术不佳,还望各位看官海涵,楼主会继续努力! 9 H+ s1 k! u9 M b8 H% ~% i5 |0 a
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