记得撕掉菜叶背面的筋 (小森林 夏秋篇 影评)

oneke

看完的第二天傍晚，我在厨房洗菜，小图特地走过来跟我说：

“妈妈，记得要把白菜苔叶背上的筋撕掉哦！”

因为小图一向喜欢看做菜的节目，从以前央视的《走遍中国》，到微信公众号里的《美食台》，每每看的有滋有味，蠢蠢欲动，于是就邀请他一起看了这部《小森林.秋》，并学以致用了这一招。

骑车，摘果，割稻，劈柴，捉鸭，洗、切、煎、食，我们看得入迷。以开阔优美的乡村风景为背景，展现了几件应时应季的美食从原料的摘取、洗拣到烹制、享用的完整过程。一个人居住的市子，过着自给自足的生活，物质并不丰富。除了栽种的稻谷、菜蔬，她也随季节去摘些路边的果实，捡拾掉落的核桃，去鱼塘里钓鱼。辛苦劳作、耐心等待，与经验丰富的淳朴可爱的乡邻们打交道，这些食物被好好的制作，好好的享用了。

其实很多时候，我们的物质并非贫乏，可似乎总有等待填充的欲望坑洞，于是很难满足，很难珍惜。匆匆煮一顿饭，或点一桌子菜，又匆匆咽下。

当然，我也知道这只是一部非常美的电影，虽然十分令人向往。乡居的生活少不了蛇虫蚁鼠，农药粪便，以及很多城市居民们无法习惯的方方面面。乡村是很多人的一个美梦，却不是一个可以容易回去的地方。然而，改变对待食物的态度，尽量简化生活方式，关心季节与天气，关心应季的瓜果与蔬菜，确是这部电影可以带来的启迪。

还有，要记得撕掉菜叶背面的筋哦！