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南通人必备的年货,你们家准备了几样???

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发表于 2016-1-27 17:55 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:江苏 移动/数据上网公共出口
小时候超级期盼过年
过年会有好吃的
可以放鞭炮,放烟花
当然年前还有好多要准备哦
2016年的年初一在2月8日
准备好这些美味就等着过年吧~
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腌咸鱼
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咸鸡
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咸肉
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    南通人习惯在农历十一月份左右晒腌的咸鱼、咸鸡。不过今年很多市民从农历十月份就开始迫不及待的晒起来了。放上花椒,盐等作料,最后风干,然后就可以食用了,那味道实在太赞

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灌香肠
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    南通人的传统过年习俗,酒桌上的香肠是不可缺少的。每逢年关将至,许多人家阳台悬挂的年货,最普遍的便是香肠,很有“没有香肠不算过年”的意思。
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炸鱼丸
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     晒完了咸鱼、咸鸡和香肠,还有一道如皋人最喜好的美食, 也就是炸鱼丸。嫩嫩的鱼肉,想想口水就要留下来

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做馒头,蒸年糕
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     做馒头是南通人每家每户过年必做的事情,总是在十二月份就开始着手开始准备了,会有萝卜馅、豆沙馅、青菜馅.....,早上来碗汉子粥(谐音)就馒头,在热上一片糕,这早饭,保证吃的饱饱的,很满足

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做肉圆
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     这盘肉丸是小编自己做的哦~那香味,简直就是人间美味啊,如果你没尝过,那就太可惜了!
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豆腐百叶
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     快过年时,农村的人家会带着前一天泡好的豆子去做豆腐的人家加工,但随着生活条件越来越高,豆腐随处可以买到,所以已经有好多人家不愿意再去做豆腐了。

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搓圆子
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     大年初一早上要吃汤圆,大大的滑滑的汤圆,咬一口,芝麻馅直流~~还有酒酿小圆子,总是吃不够~
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掸尘
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     全家出动,擦玻璃、洗窗帘,把家里的地板、天花板全擦一遍,把角角落落的灰尘都弹一弹。年轻人可别把这事推给父母,全家一起才有气氛。

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采购年货
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      过年在家,花生糖、瓜子、花生、开心果、水果等都是必备的零食。年前,除了各大超市会专门辟一个年货区,各种海产山货应有尽有,就是得长点心眼,别被个别奸商忽悠了!
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添新衣
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     正月初一,人们都要穿新衣,也含有送旧迎新的意思。因为民间以红色象征吉祥,儿童穿着大红色衣服,年轻妇女当然满身红艳,连老妇也系着大红裙。所以,在新年来临之前,你一定要准备好新衣服。

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买鞭炮﹀
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     正月初一凌晨,家家户户要做的第一件事是争先恐后放“开门炮”,全城一片爆竹声,象征送旧迎新。所以,年前都要备好烟花爆竹。小朋友就买几个小烟花,拿在手上画圈傻乐一下。
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贴春联、喜印
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    贴春联、贴喜印,是重要的年节民俗。春节前夕,家家户户都要贴上红红的春联,一副副透着喜庆和热烈的春联表达了人们迎新纳福、企盼新生活的美好愿望。

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南通0

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发表于 2016-1-29 23:00 | 显示全部楼层 来自:江苏
好帖子好帖子好帖子好帖子好帖子好帖子好帖子好帖子好帖子好帖子
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 楼主| 发表于 2016-1-30 15:54 | 显示全部楼层 来自:江苏 移动/数据上网公共出口
雨林金悦 发表于 2016-1-29 23:00
! ]! M( V& y! n6 R+ w好帖子好帖子好帖子好帖子好帖子好帖子好帖子好帖子好帖子好帖子

" y. l" P& U4 K; T' o谢谢支持
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发表于 2016-2-1 09:34 | 显示全部楼层 来自:江苏
年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。但是过年回家的心情永不变。
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发表于 2016-2-1 22:46 | 显示全部楼层 来自:江苏
老传统了
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匿名
发表于 2016-2-2 09:13 | 显示全部楼层 来自:江苏
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匿名
发表于 2016-2-2 09:55 | 显示全部楼层 来自:江苏
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发表于 2016-2-2 15:42 | 显示全部楼层 来自:江苏
写出了我们南通人的年味
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发表于 2016-2-4 16:33 | 显示全部楼层 来自:江苏
有年味
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匿名
发表于 2016-2-5 10:07 | 显示全部楼层 来自:江苏 移动/数据上网公共出口
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 楼主| 发表于 2016-2-5 18:50 | 显示全部楼层 来自:江苏
咔乐迪摄影会所 发表于 2016-2-1 09:349 T/ ]) r- |2 o5 y" N7 Y. _
年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。但是过年回家的心情永不变。
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说的好,不管身在多远,希望回到家乡过年的心情是一样的3 s: n- r; O) Q4 v
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 楼主| 发表于 2016-2-5 18:53 | 显示全部楼层 来自:江苏
bwm123 发表于 2016-2-1 22:468 n  V7 v7 M/ d+ F# u9 i( S
老传统了

5 B3 _3 A0 M1 ~$ M5 b  g. F' V对的,这也许就是我们平时嘴巴里常说的年味儿~~~1 h9 N9 m/ w+ t; y
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 楼主| 发表于 2016-2-5 18:55 | 显示全部楼层 来自:江苏
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其实我们家到现在还没准备全
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 楼主| 发表于 2016-2-5 18:58 | 显示全部楼层 来自:江苏
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: {9 F0 O7 y% f1 N3 e家里要搓那种大的团圆,里面裹上自己做的芝麻糖馅儿,,味儿棒呆了
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 楼主| 发表于 2016-2-5 19:00 | 显示全部楼层 来自:江苏
vivianpei 发表于 2016-2-2 15:42' N) j6 w( P- _' }
写出了我们南通人的年味
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用得上就好~~~
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 楼主| 发表于 2016-2-5 19:02 | 显示全部楼层 来自:江苏
chst2013 发表于 2016-2-4 16:33
: t  r/ f" ?% [4 S9 M, Q. a有年味

% T* n( N  v1 a/ m要的就是这个味儿~~~. z" B; A" Y) |+ x
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 楼主| 发表于 2016-2-5 19:03 | 显示全部楼层 来自:江苏
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过个年,要花的心思还真不少~~
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匿名
发表于 2016-2-5 19:36 | 显示全部楼层 来自:江苏
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 楼主| 发表于 2016-2-5 20:17 | 显示全部楼层 来自:江苏
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 楼主| 发表于 2016-2-5 20:18 | 显示全部楼层 来自:江苏
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 楼主| 发表于 2016-2-5 20:18 | 显示全部楼层 来自:江苏
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