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[科普] 嗅觉与味觉:保护孕妈咪

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发表于 2015-10-7 23:36 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:江苏
缘于一名品酒师怀孕期间品酒能力变灵敏的特别体验,英国特斯科(Tesco)连锁超市开展了“孕妇品酒”行动——虽然孕妈咪们不是真的喝酒,但这依然被一名英国皇家妇产学院(Britain's Royal College of Obstetrics)的妇产科医生批评为商家的噱头,因为他认为根本没有证据可以证明女性孕期的味觉会更灵敏!1 x7 [& s6 ], j, D/ U/ |
奇怪的变化在2004年一项对100多名孕妇的感官变化调查中[1],有76%的孕妇说自己的嗅觉或味觉发生了变化:有些人更加敏感、而有些人则发生了异常。这些变化通常在怀孕的头三个月里出现,少部分人会在晚期出现,生完宝宝以后,这些变化就会消失。+ i  U0 M, I* E% E3 \! Y( h
然而专家们还没有充足的数据来阐释这一变化,他们对此所持有的观点也各有千秋,和那位英国妇产科医生不同的是,英国卡迪夫大学的嗅觉专家蒂姆?雅各布(Tim Jacob)认为每个孕妇对嗅觉和味觉变化的体会是不同的,所以要想研究这些变化真是比登天还难[2]。8 y( X. @7 _4 W$ a( O1 L
幕后推手——雌激素女性在怀孕、月经、排卵时雌激素的水平会升高,她们感觉的灵敏度也会水涨船高。据费城莫内尔化学感官中心(Philadelphia's Monell Chemical Senses Center)2002年的一项研究表明[3],育龄期女性对气味比男性更敏感。但青春期之前和过完更年期的女性的嗅觉,相比男性就没有明显的提高。不过科学家们还不清楚雌激素到底是怎么指使鼻子或者大脑发生这种变化的。8 O6 ^9 Y; ?! l$ O0 H7 e
宝宝守护神?一些专家认为,嗅、味觉灵敏度变化导致的早孕反应让孕妇成功避免了有害食物对胎儿的威胁[1],这正好解释了为什么孕妇对烟、酒精、苦涩蔬菜、咖啡因饮料那么敏感,因为这些食物都可能会伤到肚子里的宝宝。美国斯坦福大学的一项调查数据表明,有早孕反应的孕妇流产率更低[4],说明灵敏的嗅觉和味觉俨然就是宝宝的守护神!; J+ S; [  ?' ^( U; I
不过,另一些专家们则在唱反调!2004年,在一项关于“孕妇嗅觉灵敏度与对食物毒性关系”的实验中[5],被试的孕妇并没有表现出出于常人的灵敏嗅觉,因此无法说明她们的嗅觉比一般女性以及男性更灵敏。甚至在让她们通过嗅觉,来给有害食物排名时,她们也并没有更好地做出区分,说明早孕反应和嗅觉之间几乎没有联系。
  k4 t+ A( p. }. P( ]) w% w当然这项实验的作者也提到,也许只有在真正吃到刺激性食物时,孕妇才会出现恶心、眩晕等早孕反应,而不仅仅只是简单的闻一闻造就的。1/4的女性在孕早期会出现对苦味儿敏感,吃东西偏咸等现象,对苦味儿敏感也许是身体保护胎儿的一种方式,而吃得更咸会促使孕妇不断摄入水分与食物,获得更多对宝宝有利的营养成分。
& ]* R/ r$ E+ g4 Z$ y) @我们该怎么做?虽然专家们对这些变化的科学解释非常头痛,但如果你身边的孕妈们有所抱怨时,可千万别觉得她们在无理取闹,她们本来就应该尽量避免这些令她们抓狂的气味。所以,孕妈咪们,大胆地派老公去做饭吧,或者委婉地让同事少喷一点香水,尽量保持空气流通,多接触薄荷、柠檬或者生姜等具有镇静作用的味道,可以帮助自己放松。
孕妈咪们,积极地去接触让自己舒服的味道吧,在这特别的十个月里,一定要让自己和宝宝一起安全、舒适地度过哦~
参考文献:
/ L- o  j6 E& O6 @[1] Nordin, Steven, Daniel A. Broman, Jonas K. Olofsson and Marianne Wulff. "A Longitudinal Descriptive Study of Self-reported Abnormal Smell and Taste Perception in Pregnant Women." Chemical Senses. 2004[2] Do pregnant women really make the best wine tasters?[3] Kuga, Mutsumi, Minoru Ikeda, Kunio Suzuki and Shigeo Takeuchi. "Changes in Gustatory Sense During Pregnancy." Acta Otolaryngol. 2002.[4] "New evidence connects nausea to sense of smell." Stanford Report. Sept. 20, 2000.[5] Swallow, Brain L., Stephen W. Lindow, Mo Aye, Ewan A. Masson, Cesarettin Alasalvar, Peter Quantick, Jon Hanna. "Smell perception during early pregnancy: no evidence of an adaptive mechanism." BJOG: an International Journal of Obstetrics and Gynaecology了解更多:
, @' r* D2 v2 |1 O& f/ o. y  aPregnancy Affect Senses南通0
匿名
发表于 2015-10-7 23:41 | 显示全部楼层 来自:江苏
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匿名
发表于 2015-10-8 00:01 | 显示全部楼层 来自:江苏
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匿名
发表于 2015-10-8 00:17 | 显示全部楼层 来自:江苏
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发表于 2015-10-8 00:33 | 显示全部楼层 来自:江苏
不 是女王
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发表于 2015-10-8 00:51 | 显示全部楼层 来自:江苏
孕妇的情况我实在是不能切身体会,但是想改变味觉对于我来说很简单,超量吃对乙酰氨基酚,立即丧失味觉。
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发表于 2015-10-8 01:16 | 显示全部楼层 来自:江苏
给我姐看看…
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匿名
发表于 2015-10-8 01:39 | 显示全部楼层 来自:江苏
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发表于 2015-10-8 02:07 | 显示全部楼层 来自:江苏
形容到位~
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发表于 2015-10-8 02:32 | 显示全部楼层 来自:江苏
泰斯科超市...# q  Q* U4 Z  q# y: ~! H
译者没有去过乐购吗.....
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