******人品爆发，鼎厨走起，新品试吃，回味无穷~~~~~~

woodant

; o) O# n- Y" A, D      周三和一帮网友，共赴鼎厨总店。约好的6点，但是下班有点堵，6点10分准时到达，在门口还遇上了一同前去的网友，算是坛子里的新人，开始坐下来也很拘谨，但是落座后大家开始侃大山，谈天说地的，气氛一下子活络起来，说是各自爱的美食，更是没有了生疏感。最重要的是认识大名鼎鼎的花花酱和将将厨房。
       鼎厨，现在提倡的是轻食主义，即少油、少盐、少味精、少鸡精，重食材少烹饪的健康生活理念，和我们现在追崇的健康生活息息相关，将精致和美食奉献给大家。以前都是定位于小资和商务聚餐，现在也开始新的客户定位，扩大宣传和受众面。我们才有机会吃到更多更美更多创新的菜式。

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6 |3 {/ H5 n$ O# D' J地点就在华达广场里面的，阿酷KTV对面，沿着人民公园东边的河边就可以看到了，环境和以前没多大区别，比较典雅。
       人到齐后，贴心的主管就开始给我们上饮料了，青瓜柠檬冰爽饮，颜色一看就是很夏天的颜色，清爽干劲，一看就感觉丝丝的凉意。重点是很好喝，很好喝，很好喝~


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          黄瓜和柠檬两兄弟，加一起，不甜不酸，解渴又解油腻


* w: `- c) J. m5 M! v% K      虽说是新品试吃，但是还是有很多经典的菜品，我们也一并品尝到了。
! I* d' B& y, n/ q3 V. ~4 M 深海鳕鱼子烤虾，这道菜其他地方也有，鼎厨的这个是超大份的啊，好多虾排成一排，主管提醒我们要趁热吃，冷了口感就不太好，但是我们只顾了拍照了，等吃上的时候有些凉了，虾皮不容易剥，虾线也去不掉，但是口味一级棒的。虾新鲜，烤得火候刚刚好，肉质细嫩。赞

" j. Y/ X# r% r% ~  w- F 鼎厨红烧肉------主管很自信的说，他们家的红烧肉和外面的不一样，看起来就装盘有些不一样，其他的差不多，土豆是小土豆，肉是哪种五花的，吃起来很嫩，入味，肥瘦相间的更好吃，女生也可以一口一个，，特写拍得不好，太黑了，实际是酱油色。
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& H; _& l# c5 a% r' S7 }- g 鱼头故事，就是剁椒鱼头，鱼吃起来没有土腥味，就是里面有些不入味，这个比较一般，有点辣~~~~~
小米椒爱上小公鸡   红绿椒炒鸡  开始很不起眼的大众菜，被放在中间，无人顾及，拿到外面一
圈来以后，大家都纷纷评论好吃，鸡非常的入味，鲜嫩，两小椒配合得刚刚好，吃椒也很欢喜。这道菜给人惊喜。

" z! D& @" V: H6 t$ O 辣子鸡配芒果蛋黄  蛋黄是生的咸蛋黄，菜里面很多辣椒，没吃到几块鸡肉，花生吃了不少，这个噱头多，不实在。
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  金牌水煮鱼配吐司，吐司是吸油的，鱼肉很嫩，配上橄榄油不觉得油腻，如果绵软，小朋友和老人可以吃，一抿就可以下去，好吃，赞。
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  豉油菜心，烫的油麦菜，后来淋的汁，清新。

面包诱惑，拼盘好看，可可粉加薄荷，面包有些甜，配可可刚好，冰淇淋球少了，才一个球。

, `& V! V: B( A' l 黑豆酸奶，黑豆烂烂的 酸奶是手工的，夏天点很好的菜。

, y2 B" J' ]. e 藜麦水果拼盘 有蓝莓 核桃 藜麦 牛油果 蔓越莓 桃子什么的 不知道有没有判断错。很新式拼盘，很好吃。营养又美味~
肉夹酿香菇， 就是香菇和肉肉的组合，炸的好像。配上色拉，肉不那么嫩好像。
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/ H- K1 M$ q" o  W* x, w2 U$ ` 别样龙利鱼  没有骨头 吃了超爽 加上奶油浓汤 美味
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清新海鲜汇 没有味精没有鸡精，超级简单的美味，但就是鲜，鲜，鲜。海蟹，蛤蜊，虾一锅鲜。
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法式酥皮焗海鲜  脆脆的酥皮加上浓浓的海鲜蘑菇浓汤，美味到家了，虾都是整整的，大颗的，超级棒。酥皮都没让我放掉，入了海鲜的味，软软的很贴心。
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( L& F! e/ ~/ b% t2 B 马苏里拉芝士焗猪排， (⊙o⊙)…(⊙o⊙)…，拍了照转了一圈没了没吃到，讨厌。

1 M5 v2 T6 }/ e; v# `- L 蜂蜜厚多士和烟熏黑椒牛肉多士   这个比较美味 到吃到里面的培根才有味道，蜂蜜的味道也没吃出来，不知道是冷了还是啥的。

  @0 e" S/ X- H; `2 l+ m+ _  Z) ?* S: r 墨西哥铁板鸡肉配面饼   铁板的鸡肉和洋葱很入味，配上卷饼和蘸酱很满足，大口吃肉大口啃饼。
牛肉香味烧  就是肥肉和洋葱， 爽口的肥牛配上入味的洋葱，这两个是我的最爱，简单却最显功力。

木鱼花蛤蜊豆腐烧    木鱼片在豆腐上跳舞  看着和有食欲，但是吃起来豆腐厚厚的，没有豆腥味，口感很好，但是不入味，稍有些次了。

; n/ O; o8 M1 R6 C; m$ s* |: m 鼎厨特色炒饭  蜂窝煤的形状 据说是特制的  有点不好意思破坏的感觉。炒饭的味道刚刚好，不油不咸，米粒的软硬刚刚好。看着上面的椰丝和红色的点缀开始以为是甜的，大家说了好吃才下手的，的确不错。
  X* k7 {4 w* T' u   11个人1332，大概120人均，还有很多菜是1.5份的，11个人都很满足.
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南通亲子鉴定

菜不错

woodant

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像素有些渣啦  有的没有拍好

woodant

南通亲子鉴定 发表于 2015-8-15 14:37
4 j' r& s0 h# _  v) A$ F菜不错

恩 都很美味 流连忘返

woodant

南通亲子鉴定 发表于 2015-8-15 14:37
, Q" c! }0 D" L* |8 U* ]菜不错

) ?  {/ s1 H7 J2 V席间 大家也都提到你了 下次有缘一见
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woodant

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嗯嗯 吃得很爽 下次可以也去尝尝
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woodant

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还好呢 继续努力