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[吃喝玩乐团] ******人品爆发,鼎厨走起,新品试吃,回味无穷~~~~~~

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  • TA的每日心情
    慵懒
    2017-6-22 09:58
  • 签到天数: 80 天

    [LV.6]常住居民II

    发表于 2015-8-14 17:58 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:江苏省南通市
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          周三和一帮网友,共赴鼎厨总店。约好的6点,但是下班有点堵,6点10分准时到达,在门口还遇上了一同前去的网友,算是坛子里的新人,开始坐下来也很拘谨,但是落座后大家开始侃大山,谈天说地的,气氛一下子活络起来,说是各自爱的美食,更是没有了生疏感。最重要的是认识大名鼎鼎的花花酱和将将厨房。
    5 u5 q' {1 N7 j* d$ L# e       鼎厨,现在提倡的是轻食主义,即少油、少盐、少味精、少鸡精,重食材少烹饪的健康生活理念,和我们现在追崇的健康生活息息相关,将精致和美食奉献给大家。以前都是定位于小资和商务聚餐,现在也开始新的客户定位,扩大宣传和受众面。我们才有机会吃到更多更美更多创新的菜式。: n6 p2 ]% P' ?5 d) [
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    1037085759.jpg 1037085760.jpg 1037085804.jpg " T' w% ?! @2 V6 c
    地点就在华达广场里面的,阿酷KTV对面,沿着人民公园东边的河边就可以看到了,环境和以前没多大区别,比较典雅。2 h% c6 x  Y1 u6 K. e
           人到齐后,贴心的主管就开始给我们上饮料了,青瓜柠檬冰爽饮,颜色一看就是很夏天的颜色,清爽干劲,一看就感觉丝丝的凉意。重点是很好喝,很好喝,很好喝~  j/ |3 f8 u* a. U

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    : h$ D+ k% [8 S# i0 A          1037085795.jpg 黄瓜和柠檬两兄弟,加一起,不甜不酸,解渴又解油腻4 B) x9 Q+ m# a- `1 A/ O9 J

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          虽说是新品试吃,但是还是有很多经典的菜品,我们也一并品尝到了。
    3 F9 |1 n9 j* G6 n( [; o- F  ? 1037085800.jpg 深海鳕鱼子烤虾,这道菜其他地方也有,鼎厨的这个是超大份的啊,好多虾排成一排,主管提醒我们要趁热吃,冷了口感就不太好,但是我们只顾了拍照了,等吃上的时候有些凉了,虾皮不容易剥,虾线也去不掉,但是口味一级棒的。虾新鲜,烤得火候刚刚好,肉质细嫩。赞: p: p9 U' D% A, ?& }
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    1037085778.jpg 1037085773.jpg 鼎厨红烧肉------主管很自信的说,他们家的红烧肉和外面的不一样,看起来就装盘有些不一样,其他的差不多,土豆是小土豆,肉是哪种五花的,吃起来很嫩,入味,肥瘦相间的更好吃,女生也可以一口一个,,特写拍得不好,太黑了,实际是酱油色。
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    ( j$ V5 ^7 x$ K; I& G 1037085766.jpg 鱼头故事,就是剁椒鱼头,鱼吃起来没有土腥味,就是里面有些不入味,这个比较一般,有点辣~~~~~1 `, }4 Y1 l0 L* G4 y$ J
    1037085788.jpg 小米椒爱上小公鸡   红绿椒炒鸡  开始很不起眼的大众菜,被放在中间,无人顾及,拿到外面一+ I# B& f* O3 E/ [  A
    圈来以后,大家都纷纷评论好吃,鸡非常的入味,鲜嫩,两小椒配合得刚刚好,吃椒也很欢喜。这道菜给人惊喜。
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    1037085790.jpg 辣子鸡配芒果蛋黄  蛋黄是生的咸蛋黄,菜里面很多辣椒,没吃到几块鸡肉,花生吃了不少,这个噱头多,不实在。( E$ L0 i, j  ?9 m& P( Y

    ' n' F2 ~+ i* q! j9 {3 b! a( d 1037085761.jpg   金牌水煮鱼配吐司,吐司是吸油的,鱼肉很嫩,配上橄榄油不觉得油腻,如果绵软,小朋友和老人可以吃,一抿就可以下去,好吃,赞。
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    1 B8 U) E, V5 F! w8 I2 @ 1037085787.jpg   豉油菜心,烫的油麦菜,后来淋的汁,清新。
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    1037085783.jpg 面包诱惑,拼盘好看,可可粉加薄荷,面包有些甜,配可可刚好,冰淇淋球少了,才一个球。
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    1037085792.jpg 黑豆酸奶,黑豆烂烂的 酸奶是手工的,夏天点很好的菜。" L2 Y9 Q) H  a, ~

    4 s& Z! o. q' O$ W: v 1037085793.jpg 藜麦水果拼盘 有蓝莓 核桃 藜麦 牛油果 蔓越莓 桃子什么的 不知道有没有判断错。很新式拼盘,很好吃。营养又美味~% a+ z5 y. W2 A* O
    1037085789.jpg 肉夹酿香菇, 就是香菇和肉肉的组合,炸的好像。配上色拉,肉不那么嫩好像。+ B* b1 O8 A. x- B2 N# W. C4 f2 I( I

      M( i5 b# X: }7 u 1037085791.jpg 别样龙利鱼  没有骨头 吃了超爽 加上奶油浓汤 美味
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    8 |- P) S. d2 N4 y7 g 1037085786.jpg 清新海鲜汇 没有味精没有鸡精,超级简单的美味,但就是鲜,鲜,鲜。海蟹,蛤蜊,虾一锅鲜。# y2 Y' Z  ~$ M
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    1037085776.jpg 1037085767.jpg 法式酥皮焗海鲜  脆脆的酥皮加上浓浓的海鲜蘑菇浓汤,美味到家了,虾都是整整的,大颗的,超级棒。酥皮都没让我放掉,入了海鲜的味,软软的很贴心。
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    * R+ p- O3 x% x+ q" Z 1037085768.jpg 马苏里拉芝士焗猪排, (⊙o⊙)…(⊙o⊙)…,拍了照转了一圈没了没吃到,讨厌。
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      R* a+ A9 |$ N 1037085777.jpg 蜂蜜厚多士和烟熏黑椒牛肉多士   这个比较美味 到吃到里面的培根才有味道,蜂蜜的味道也没吃出来,不知道是冷了还是啥的。' e: `. J  h# a. u% q& v) u

    9 e$ h& k: G: L4 M  p 1037085770.jpg 1037085769.jpg 墨西哥铁板鸡肉配面饼   铁板的鸡肉和洋葱很入味,配上卷饼和蘸酱很满足,大口吃肉大口啃饼。
    * v$ E( B1 P. I# l. [ 1037085797.jpg 牛肉香味烧  就是肥肉和洋葱, 爽口的肥牛配上入味的洋葱,这两个是我的最爱,简单却最显功力。
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    1037085798.jpg 木鱼花蛤蜊豆腐烧    木鱼片在豆腐上跳舞  看着和有食欲,但是吃起来豆腐厚厚的,没有豆腥味,口感很好,但是不入味,稍有些次了。
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    1037085763.jpg 鼎厨特色炒饭  蜂窝煤的形状 据说是特制的  有点不好意思破坏的感觉。炒饭的味道刚刚好,不油不咸,米粒的软硬刚刚好。看着上面的椰丝和红色的点缀开始以为是甜的,大家说了好吃才下手的,的确不错。; D, ?$ N3 h& k$ P
    1037085762.jpg   11个人1332,大概120人均,还有很多菜是1.5份的,11个人都很满足.
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    南通0

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    hes + 6 神马都是浮云
    花花酱 + 100 + 5 很给力!

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  • TA的每日心情
    开心
    2014-6-7 16:31
  • 签到天数: 22 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2015-8-15 14:37 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
    菜不错
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    匿名
    发表于 2015-8-16 09:53 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2017-6-22 09:58
  • 签到天数: 80 天

    [LV.6]常住居民II

     楼主| 发表于 2015-8-17 16:14 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
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    ' t' {( o2 b- l+ A: q: k
    像素有些渣啦  有的没有拍好
    1 m- H5 S, E; ]" y# `
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2017-6-22 09:58
  • 签到天数: 80 天

    [LV.6]常住居民II

     楼主| 发表于 2015-8-17 16:15 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市

    2 ]! Q' I1 [; e  `- U2 E5 i0 R- ~. k恩 都很美味 流连忘返
    $ n, u; z9 Q5 S/ w
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    匿名
    发表于 2015-8-18 19:23 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2017-6-22 09:58
  • 签到天数: 80 天

    [LV.6]常住居民II

     楼主| 发表于 2015-8-19 10:36 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
    南通亲子鉴定 发表于 2015-8-15 14:37$ J$ K+ |" F2 b5 a3 N# e
    菜不错
    + D' [- S$ T- [" ?# c" g7 f
    席间 大家也都提到你了 下次有缘一见
    7 [/ Q1 W; P* o" m; m
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    匿名
    发表于 2015-8-19 11:00 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
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    匿名
    发表于 2015-8-19 14:44 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2017-6-22 09:58
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    [LV.6]常住居民II

     楼主| 发表于 2015-8-20 11:57 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
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    2 M" x9 Q$ p: |! w
    嗯嗯 吃得很爽 下次可以也去尝尝
    ; |+ b4 {" @1 _  r" {5 U
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2017-6-22 09:58
  • 签到天数: 80 天

    [LV.6]常住居民II

     楼主| 发表于 2015-8-20 11:57 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
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    , O4 R# @& t: W( A! u
    还好呢 继续努力
    ! ~* n" u/ v" O! Z# O8 D4 O9 M! K% o
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