|
y' q% g- R" }( c+ _6 b
8 k/ o* m2 O% Y9 g5 c: \0 U
咖喱肉末土豆 6 ~+ Q! H2 A0 }1 c/ G- T# z ^# \" y; F
! k- M; J3 t( F8 u/ K* T向幸福说早安！
! o+ i' N$ m- ]( N/ E; C* h炒香的肉末跟软绵绵的土豆一起炖，咖喱味儿满屋飘香~
9 G1 S. }, a+ K每一勺都是浓郁的咖喱风情，软绵绵的肉末土豆超级下饭。
8 ^: u0 m2 w4 E- q0 X建议熬上一大锅，早上来一碗拌饭吧~ 7 l: n. Q6 K# T
搭配面条应该也是极好的！ 9 h+ y/ C. r) E' v( A" e* I* d
第一顿吃不完，第二多回锅的时候加点水再刨点白萝卜丝既下火又清爽解腻！
* D" t( A% S9 D2 E" n
c) [- R6 L/ r+ y3 G, s9 B, X7 i4 I5 e' ?6 N; o% C$ o! ]0 A
7 Q7 y, t% y; M }9 v; x
9 d& ? K% |6 ~/ d% W, q
+ ~4 p) C; B" O5 u
5 }7 D7 q1 e" \! q" A6 A# |
- r% S [# {; o; m3 L
# Z w c) Z5 l" m, h. c% {' l1 v4 |
2 r) x) [$ T, J) p3 p T. z. Z
4 K) f# D: r: x% E
步骤： ( y7 j4 u5 g, {/ P1 n, t ~0 s
1. 肉末剁碎了撒点盐腌制片刻,热锅热油爆香姜条，放入肉末翻炒，加盐和料酒炒干了就盛出来。 $ z6 f0 X2 r6 u! `2 ^! b
2. 土豆削皮后切小块。热锅热油炒土豆至表面金黄色。
4 s' Q1 b( j" c! P5 T" W3. 倒入炒好的肉末，翻炒片刻。 ( z# n9 \/ `9 \/ s/ v
4. 加热水没过土豆，加入三块咖喱块。
. u& z$ f: }- A1 C5. 煮沸腾后开中小火慢炖，10分钟后加30-50ml的牛奶搅拌均匀。
# Q: F O/ H; j) i6. 加一小勺花生酱一起炖，炖烂了就OK了。最后撒盐~注意火候不要炖干了，要有浓稠的酱汁才好吃！ 5 x: T: [# b8 R8 z; f. g- [
7 b |) b& G$ c ?8 M
2 p, q2 t2 g+ ^; v7 e; O' z0 \4 W# l \* d& @6 \
9 z9 I' {' f+ g( w' W! ^
; [: b5 [2 Q% f3 B+ L+ V) d
# [/ ~% Z/ J5 b* o | 
楼主: 蒋蒋厨房
苏公网安备 32060202000307号 © 2001-2019 0513.org All Right Reserved.
发表于 2015-8-14 10:40
来自手机WAP
显身卡
IP卡
狗仔卡
楼主
5 K3 f& v. Z! N8 X' i/ p
