官方通报僵尸肉事件调查结果

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　　摘要|从6月底至今，“僵尸肉”事件一直触动着消费者的神经。7月9日，剧情逆转，报道被曝出“是假新闻”。如今，新华社记者作出回应，官方也对僵尸肉事件调查结果进行通报>>


　　记者回应|质问作者如何得出“假新闻”结论

　　【最初报道对真实性再三核实】

　　我的报道采访花了近一周时间，联系到多个部门，面对面采访多位当事人，而我的广西、广东、云南分社的同事也给我提供了帮助。我们采访了海关缉私局、公安等权威部门，为确保稿件真实客观专业，初稿完成后，我们还请相关部门对稿件中核心事实进行过两次确认。

　　【质疑其凭4个电话判断真实性】

　　轻率地做出“是假新闻”这一结论之前，没有给我打过一个电话，也没有通过任何其他途径就这些问题询问过我。仅凭4个电话就臆断我们的系列报道是“嫁接演绎”？

　　【反问其写稿有没有断章取义】

　　为了再次核实，我10日电话回访了你文中所涉及的相关部门。你扪心自问，在你呈现电话采访内容的时候，有没有断章取义、选择性忽略掉一些重要信息？

　　作为记者，你我都不该忘记我们应有的职业操守。如果你出于其他目的，对我及我的同行肆意进行不实诽谤，我将保留追究法律责任的权利。

完整回应
新华社记者李丹回应僵尸肉“假新闻”事件

你在文章中提出了一连串问题，却无一解答。请问，一堆没有解答的问题，如何演绎出我的报道是“假新闻”的结论呢？
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官方:查获部分走私冻肉距生产日期四五年

要求食品药品监管部门对行政区域内所有冷库进行排查，重点检查2014年以来承储冷冻肉品的来源。
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　　官方回应|部分查获冻肉已生产5年

　　在今年查获的走私冷冻肉品中，有的查获时生产日期已达四、五年之久，对所有查获的走私冷冻肉品，海关均依法予以销毁。

　　食品药品监管总局要求北京、天津、辽宁、上海、安徽、福建、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、云南等省（区、市）食品药品监管部门对行政区域内所有冷库进行排查，重点检查2014年以来承储冷冻肉品的来源、数量和销售去向。

　　媒体是食品安全社会共治的重要力量，监管部门支持媒体监督。媒体报道食品安全事件要切实做到真实、公正。

　　媒体梳理|这次舆论风暴是怎么兴起的


　　6月2日，新华网(长沙)以“长沙海关查获涉嫌走私冻牛肉20余吨”为题进行报道。作为官媒进行了报道，很正常嘛。

　　6月3日，新华网从总体上报道了全国各海关的“战果”。总之，这些内容看起来像是海关总署每年的例行工作，并没有引起太多关注。

　　转折点来了，6月23日，新华网(长沙)发表了一篇标题为“走私“僵尸肉”窜上餐桌，谁之过？”的报道，访报道算是对长沙海关破获的案件的深入报道。

央视曝光数千吨走私冻肉 部分已发黄发黑
　　引爆舆论|媒体竞相报道说的有板有眼

　　该文首次给“僵尸肉”命名！报道里出现了“剧情”：记者了解到，一些走私冻肉包装上的生产日期显示，“肉龄”竟然长达三四十年。在6月的海关打击冻肉走私的专项行动中，有“80后”缉私人员在广西某口岸查处了一批比他年纪还大的“70后”冻肉。

　　从这里开始，“僵尸肉”的说法迅速传开，舆论被引爆了，新京报、南方都市报等媒体都有跟进报道，还引用业内人士的话，说得有板有眼。后来央视、人民日报也加入了进来。


老板亲自喝鸡汤
　　继续坐实|新华网发表揭开冻品走私链

　　似乎是为了交待得更清楚，7月2日，新华网(南宁)发表了名为“揭开冻品走私利益链：竟有冻品封存于1967年”的报道。南宁市警方在查获一批走私冻品时，发现其中一些鸡爪包装袋上印制的包装日期竟然是三四十年前，其中时间最长的包装日期显示封存于1967年。”并暗示这些僵尸肉是越战时的储备肉。


　　媒体质疑|文章引用的信息源非常模糊

　　在这些报道中，引用的信息源非常模糊，表述得很不规范，比如“记者了解到……”记者是从哪了解到的？是怎样了解到的？广西某口岸是哪个口岸？哪个“80后”？　　

　　记者走访|长沙海关:并没有查过僵尸肉

　　“我们并没有查到过僵尸肉，这是全国一起搞的行动，其它局有没有查到我不知道，反正我们没有，也从来没有对外发布过这样的消息。”

　　既然可能是“广西某口岸”查处的，所以又联系到了广西南宁海关宣传科，张科长:早在2013年，网上就有“南宁警方发现封存于1967年的肉”的报道。继续搜索：


搜到的一篇比较早的报道，是温州日报的
　　警方否认|我们从没有办过这样的案子

　　今年5月(指2013年)，南宁市警方曾在一窝点缴获20多吨假冒伪劣凤爪成品及鸡爪、牛百叶、牛黄喉等走私原材料。而在这一窝点的冷藏库里， 民警发现其中一些原材料(鸡爪)包装袋上印制的包装日期竟然是三四十年前，其中“资历”最老的鸡爪，包装日期显示封存于1967年。

　　南宁警方：“这个报道出来后(指13年7月)，我们就查过，我们从来没有办过这样的案子，也从来没对外发布过这类信息。真的是莫名其妙的事。”













云南销毁600吨僵尸肉
　　难以考证|2013年那则报道如何出炉的

　　广西省食品药品监管局：没有发布过相关信息。

　　总体来说，走私肉是一直存在的，但“僵尸肉”(特指封存几十年的肉)的报道，是从一则“旧闻”不断嫁接、演绎而来的：将一个“窝点”演绎成海关 全面查获，将2013年拉伸到今年，将凤爪外延到猪肉、牛肉等所有走私肉，再将数量臆想为“今年海关查获的42万吨当中的一部分”，再补充一个所谓“战时 储备肉”的解释……齐活了。

早前报道
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　　（新浪新闻客户端综合新华网、新京报等报道）