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苏宁生活广场上面的小吃店早有耳闻,对于陈麻婆这个名儿也是熟之又熟。
\$ c+ v; x& j$ u- D有幸接到陈麻婆的试吃电话,真是幸福又幸福!% s; @9 X9 g$ F0 \7 h. b- z
天公不作美,下班时下起了雨,但冲着陈麻婆,依然热情不减。
! w* ^; e" I& J' ?3 N到店后,工作人员给我们讲解了很多关于陈麻婆的成长经历以及很多食材的烹饪过程,真的是大涨知识呀!听说做菜的油都是要熬二十个小时以上,看似简单的菜肴,工序却多的我们不敢相信!2 t' E0 |' v6 ?0 c p5 g" m+ `
店里的装修风格古色古香,给人一种历史悠久的感觉。
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今天的菜色看起来很诱人哦!食欲一下子撩起来了!
& a4 B2 m9 R v5 n7 E8 P: m川味口水鸡 - z. h7 `! }9 {5 i3 h3 K4 n! J
鸡挺嫩的,辣油很香,就是感觉稍稍淡了点,吃起来感觉很辣,再稍稍入味点会更欲罢不能!
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陈麻婆豆腐
# e% n3 M* P" ]! H招牌菜哦!不是咱们家里烧的简单麻辣豆腐,很入味,汤汁很多,听说拿来拌饭很下饭,只是这次我们没有点饭,还有就是怕辣的吃不消。
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( ?5 z- P9 G5 l7 O- Q J- ?蒜泥白肉 ) |% L+ ~) {$ L
沾酱更入味!$ B: J2 F# b5 w
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8 F# _/ P. [! ]3 R9 x& W沸腾黑鱼
& H3 I/ G; y3 S4 Q鱼片很大口,吃起来很过瘾,很入味,好吃看的见,就是稍稍咸了点点,不过还是值得推荐的。
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卤猪手
6 D2 J: o t% ]8 g5 S$ G7 t9 M这个菜不辣,适合不爱吃辣的小伙伴,猪手的皮很Q,很香,好吃好吃!还美容哦!
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川东咸烧白- B5 n; T* W: T& C9 g) }3 _
这个肉肉入口即化,肥而不腻,好吃好吃! 9 v' a, M+ R; ?
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耗子洞樟茶鸭
( _3 Y+ K. |4 s- q1 ?店里经理特别推荐了这个樟茶鸭,工序很不一般,鸭肉香里面有浓郁的茶香味。
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: V( ~, X. `; a: T3 ~, k担担面4 P2 x& N5 X, O1 _5 h! C
传说中的担担面,也许不是第一个吃的,感觉就是辣味还有就是油香。* B0 T6 K2 {8 s( h$ c
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t. D' G6 u: s# t3 R% D( c" P: W8 n水煮肉片
8 F" W4 T+ }2 f* F- i% e看着图片好辣啊!其实肉肉还好,不是那么辣,肉肉很大块,大块吃肉的感觉不错!' G* q$ ]( m* e4 n! x ~
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麻婆粉蒸排骨
/ z3 l, |+ Z. @0 P. P+ L* C) y最下面垫了层南瓜,甜加咸的味道!
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* f+ l) M: g, }# c干锅翻天牛蛙+ @( O/ m% P6 R1 [2 ?; y
这道菜貌似是这次菜单上面最贵的一道菜了,口味当然也是杠杠的,就是小贵了点! ; Y! C; O5 \* e; B+ _' N& C
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软抄豇豆 k) F& Y% p9 J9 |8 {
这个是“软抄豇豆”还是“软炒豇豆”呢,我也没弄明白。不过这道菜很值得推荐,很清新,我喜欢!3 m( C2 C5 A) R# _5 a& ~
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5 f; Q) [# @$ d+ O9 {6 Z K! V8 T, z椰汁西米露
$ r- V. N d( z! i$ T! P3 z5 E辣中来点冷冷的,很爽口,拿碗装的饮品,很别致!; l9 { G3 i/ Q W' R9 O9 ~, t0 {
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n& c+ l$ P' [7 |极品麻辣诱惑$ \+ n3 g: \ N- B/ r
所谓毛血旺的升级版,受大家的一致好评,料足,入味!推荐推荐!$ M# a8 F9 f* w) L- n: S
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$ e6 A" r7 g1 X. X夫妻肺片$ K& k# D0 g' o, V9 I2 c# R
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7 W I; G4 R3 t; q& @* {赖汤圆! c9 G$ O& M" G' u1 l
此汤圆看着碗里圆,捞起来不圆,因为它的粉吃起来相对劲道,不像我们平常吃的那么黏糊!
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欢快的试吃过后,小伙伴们聊的也很欢快!陈麻婆家菜价不是很贵,蛮实惠的,爱吃辣的,喜欢川味的小伙伴,值得来试试哦!
6 ~3 }" Z3 `% B, z0 c# @南通0 |
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