连老农都能生产的食用油， 干嘛让外国人牵着鼻子？

南通邱新祥

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- ^0 [) S  D  x$ o4 w- j                                            连老农都能生产的食用油，
                                                          干嘛让外国人牵着鼻子？（二百二十六）
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8 J$ K$ k7 {/ x2 L  d+ n    近期，家里厨房里进了一袋孩子单位发放的福利大米。重量20斤，价格不到70元，产自东北。它让我想起20多前，本人在吉林吃过的来自临江地区正宗的东北大米。那种大米不用夹菜，两大碗就能轻松消灭，美妙口感至今依然留存齿间。

! a: e3 _. M8 \    但是，眼下这种东北大米，一粒粒捧在手心，表面与微小珍珠无异，口感却相当令人失望。尤其凉后一粒粒硬如夹生饭米。但它却顶着一个“金龙鱼”的镀金牌子，在国内市场招摇。

4 R" E  i! I; J  S    作为一个外资企业，开始它主要经营一些食用油品，为了迅速推向市场，借助媒体大量投放广告包括利用媒体从业者参与新闻炒作。因为获利颇丰，没有多少年，又将经营触角延伸到中国的大米领域。
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    我记得，几年前南通大润发二店开业，那天我也随家人在那里买了20 斤东北大米，每斤3元多。第二天煮饭吃到嘴里才发现严重上当。其口感很差像老陈米，其品质真的还不及本地种植的时价不到一半的普通大米。
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5 L, w1 j2 S4 v  E5 w. z& ]6 o) l    有了那次教训后本人便发誓：今后再也不会购买东北大米。可孩子单位发放的福利大米，不能不要。但没想到，偏偏又是本人早已抵触的东北大米。这种大米，经过金龙鱼企业的深度包装（大米表层去掉再作抛光处理。实际表层谷维素被破坏。食用反而对人不利），全然不顾国人的健康，诱惑他们购买却让多数消费者浑然不知。   

5 P( S. [7 }8 P* D+ W1 f. _5 i       2008年4月4日，本人为此发了一篇博文，今天亮出来，希望国人对这类名不符实的所谓优质东北大米，当然还有系列调和油，擦亮眼睛多一份警惕。
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    今天，上街购买了一桶5升装金龙鱼第二代调和油，价格为74、10元。我感觉上，这种食用油，价格已经够贵的了。但现在，国家发改委又批复同意该品种食用油，还可以适当涨一些。

    由此，我对这桶金龙鱼第二代调和油，格外关注起来。因为，自己与家人都是凡夫之人，不在月球上生活。我在想，如果能到月球上生活，可能，就不需要为它的价格上涨而烦恼了。但我与家人依然在地球上生存，厨房里，每天都离不开它，除了大米，也就数它，坐在我家厨房第二个重要位置上。
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    我们如果是政府官员，经常有机会出席一些宴会、庆典活动，哪怕经常能参加一些简单会议也行。只要管饭，有吃喝就可以。那样，就不需要天天在家摸筷子了。

    因为，我们与普通百姓一样，除了星期天，一般情况下，在家里，每天至少要对付两顿。我知道，食用油很重要，没有它，我等肠胃得不到润滑，手脚直至大脑，也会由于缺油而慢慢锈死。
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    食用油对我来说，当前以及将来一段时间里，它肯定比自己写下的诗歌重要。没有诗歌，自己还能吃饭，躺在床上照常入眠。但是，当每天离开食用油的滋润，生活轮子，肯定会对自己罢工，直至停止不前，最终，用不了很长时间，还会把我们从人间提前扔到地狱。

  C6 L* r/ J$ d* Z2 i1 k4 C    所以对于食用油，我即使不是一个家庭妇女，也必须对它学会尊重，何时达到对它顶礼膜拜，自己不敢预测，但眼下，对它也已懂得仰慕了。也大体测算了一下，这种趋势，将来可能还会更明显。
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    但过去，食用油在我脑海里，很普通，像一件普通衣服，一双普通皮鞋一样，购买它们，心情从来不急不燥。我十分清楚，一个老农在家里，就能把它生产出来。过去，我们家人就食用这种老农生产的食用油。它用一种传统方式生产，不说它的营养，光味道就很正宗、也特别纯香。应该说，那种生产，是一种小作坊的产能。然而，我们在食用它的时候，没有感到，它所带给自己的压力。

    金龙鱼食用油，在我脑海里，它在市场上，大约存活10年左右了吧？过去最初阶段，市场上，这种食用油并不贵出多少，基本与老农生产的食用油价格相当，一般老百姓都能承受。

7 q, s& v  T5 V6 t  V; M! P8 \    那时，我就想过，一个老农能生产的食用油，它的技术含量不会太高。老农的小作坊生产，与大工业现代化生产无法相比，后者的产能肯定要高出很多倍。所以，它的价格应该比老农的价格，还能低出几成才合理。那个时候，我们就比较清楚，大厂家的价格有点偏高，作为消费者并没有同他们计较，因为，那种价格基本还能承受。

. i* Q% R* e  w: t: ?    过去，一段时间里，我们一边消费老农用传统方式生产的食用油，一边也享受这种大工业现代化生产的食用油。我们家人都过得平静，多少年了，好像很少为食用油的消费操过心。因为市场，总让人觉得比较平稳，几乎没有波澜涌进大脑，睡眠时，为它出现一些不该有的失眠。

2 Q. u- {' b! j2 |2 `. W, h    但近两年里，这食用油的价格，变得让我们太敏感，尤其为它动不动就上扬的牛脾气，感到心里堵气。

& v1 P1 l! |1 v4 j. u% C: V    过去，厂家喜欢炒概念，想出各种招儿，赚取消费者的钞票。现在，这些概念，炒得温度似乎上不去了。不是么？第一代来了，很快又“研制”了第二代。再后来，又抛出什么“转基因”，与“非转基因”的，搞得普通老百姓云里雾里。老百姓不是专家，也不是教授。听厂家要怎么玩就怎么玩，唯一的办法，把多支出的钞票备好，以便应付好他们这种市场吆喝。

) M, ]4 `# ?+ [7 d  I    我认真看了一下，这桶食用油外包装上的文字，其中商标持有人，为新加坡郭兄弟粮油私人有限公司。我在想，这种金龙鱼还是外国人的牌子，在我国生产，却还要付给人家的专利费。

    既然这个牌子是人家外国人的，那么肯定，我们用着人家牌子，是跟在人家屁股后面，帮着他们在创造利润与价值。人家这个牌子，他们也可以随行就市，看了国际上食用油价格上扬，肯定也不会坐视不管。

- g. O- ]! e, i+ q9 e6 T( C    我知道，这种食用油，它的技术含量不能高到哪里。但让自己堵心的是，在我国，一个老农都能生产的产品，我们干嘛非要扛着人家的牌子？辛辛苦苦，弓着身为他们创造财富？
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    中国是个大国，连这种食用油都让外国人牵着鼻子，我们是不是应该觉得有些可悲？我们每一个消费者都无奈吗？非也。我认为，我们也有对付的办法。其实，办法也简单，但无须我罗嗦，很多人都能领悟。
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                                      2008年4月4日星期五 南通

fengyang8801

害怕贪便宜遇到地沟油、毒大米，所以现在很多人选品牌大米、品牌油，图的也只是质量放心，价格高些也不在乎了。