你喜欢可乐鸡翅吗？

sawdiya · 发表于 2015-3-19 10:04

有人和我一样，喜欢吃可乐鸡翅吗？真心太好吃了！有做可乐鸡翅的高手吗？做的时候需要注意点啥？

sawdiya · 发表于 2015-3-19 10:07

求做可乐鸡翅的高手

显示全部楼层 · 发表于 2015-3-19 10:15

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蒋蒋厨房 · 发表于 2015-3-19 10:54

之前有看小伙伴做过~个人觉得注意事项得提前腌制下才方便入味~~

蒋蒋厨房 · 发表于 2015-3-19 10:56

搜了几个菜谱结合PO主说的：

鸡翅是不需要改刀划口不需要腌制的。也不用加料酒等去腥味的调料。新鲜的鸡肉本身的味道一点都不会腥。加上可乐煮过是不会有异味的。煮的时候要勤翻动翻动。浮沫还是要捞。水收干点好吃哦~

如果觉得鸡翅腥。可能是对肉腥比较敏感很不能接受肉一丁点原味的话，不想在鸡翅上面划刀又想入味？拿着小刀从关节那里顺着骨头狠狠扎一刀！，加姜加料酒腌制完了再来煎还有，一定要捞浮沫！浮沫腥！

显示全部楼层 · 发表于 2015-3-20 15:06

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莜澜缘 · 发表于 2015-3-20 15:55

看起来不错，哈哈哈

sawdiya · 发表于 2015-3-20 17:18

莜澜缘发表于 2015-3-20 15:55 D7 z! K8 u* c U1 v7 I" }8 s* }
看起来不错，哈哈哈

好吃

sawdiya · 发表于 2015-3-20 17:18

蒋蒋厨房发表于 2015-3-19 10:56- Z+ q8 x! Q: ?+ U' i" b
搜了几个菜谱结合PO主说的：1 V  V/ c& @4 G" e5 S
7 o  _1 b8 M) k+ U
鸡翅是不需要改刀划口  不需要腌制的。也不用加料酒等去腥味的调料。新鲜的 ...

哈哈感谢

显示全部楼层 · 发表于 2015-4-29 16:14

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显示全部楼层 · 发表于 2015-4-30 11:13

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匿名	发表于 2015-3-19 10:15 \| 显示全部楼层来自：江苏提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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