启东的毛米饭

山清水更秀

   在启东农村，哪家生了小孩，都有送“毛米饭”的习俗。

     所谓“毛米饭”，就是将未经淘洗的大米煮熟的饭。生了小孩的人家，一般都要烧上一锅，然后给村里有小孩的人家一一送去，不能遗漏，如果哪家主人不在家，也一定要把“毛米饭”放到他家碗橱里。主人在接受了“毛米饭”以后，也一定要还赠一调羹红糖。据说只要送了“毛米饭”，别人家的小孩就永远不会和自己的孩子发生争吵。

     我们小的时候，一般吃的都是玉米稀饭、麦粥，能吃上和米麦饭已经很不错了，要想吃一顿米饭几乎是奢望。所以村里一旦有哪家添了小孩，我们就感到无比兴奋，耐心在家里等待，盼望着“毛米饭”早点送来。弟兄多的，还要互相谦让，或者分成几份。但是“毛米饭”吃归吃，村里小孩之间发生争吵却是难免的，一旦有人吵架，我们就会开玩笑说，伊勒两家人家肯定勿抬“毛米饭”。

     随着人们生活水平的提高，米饭对于普通老百姓来说都不是稀罕物了，小孩子们对“毛米饭”已没有太大的热情。但抬“毛米饭”这个风俗仍然没有改变。因为这里面蕴含着村民们最质朴的美好心愿：邻居间大家和睦相处，友爱团结。