中秋节就要到了，月饼吃不完怎么办？

秋霜枫林

      现在逢年过节，家家户户都会受收到很多礼品，价钱贵但又吃不完，眼看中秋节就要来了，月饼也早已上市，很多单位也会发月饼、再加上亲戚朋友的赠送，每年都会有很多月饼“富余”，月饼的保质期也很短，剩下的月饼该怎么处理呢？网络上的调查显示如下

0 p$ _  V/ M) Q0 b% j/ `( n      对于占比例最多的“寄回家给父老乡亲，或送给有需要的人”这个选项，总给人一种“已所不欲”的感觉，我们也可以自己动手完成月饼界的“暗黑料理”，其实也是很健康的，只是听起来有点不可思议。
      做法一、榨菜拌月饼
      材料:月饼、榨菜、朝天椒、青葱、醋、香油
0 s8 t' R. m7 t3 J0 L0 z0 ]0 u) T      做法：月饼切厚片，榨菜、朝天椒、青葱切碎，将上述材料放入大碗，加入葱、香油味精等拌匀即可
  b; o; s1 ?$ `; U9 {- s( Y. H      做法二、老干妈爆炒月饼
+ D- y3 y& x5 ^! c. j      材料:月饼、老干妈、小红辣椒、姜丝、蒜末、酱油
      做法：月饼切片，起油锅、爆香老干妈和姜蒜、辣椒，倒入月饼片爆炒，最后加酱油炒香起锅
      做法三、月饼馅饺子
      材料：月饼、饺子皮
      做法:把月饼馅包入饺子皮，水沸后下饺子
      做法四：月饼寿司
      材料:紫菜、寿司米、切条的月饼、黄瓜条、醋、盐
      做法：把紫菜平铺，寿司米放在紫菜上用勺子抹平，把寿司卷起来，最后切片
- J, R: i- H. ?, m% A1 }      做法五：月饼汉堡
. t0 J2 L2 u7 A. C2 L9 x5 ]+ G      材料：月饼、午餐肉、番茄片、生菜、洋葱、黄瓜
      做法：将月饼切成上下两片，中间夹上午餐肉等材料，最后把另一片夹好就好
. `4 R' c# W% v/ [      做法六：月饼火锅
+ q, ~2 E& c( F* S8 f! t  B7 Z5 @' V* R      材料：月饼、火锅汤底、火锅配菜
      做法：通常吃火锅的做法，把月饼当成火锅料就OK
0 h% F3 U' g: H% I) L% A      这些看起来像黑暗料理，其实只是你没做过尝试，中秋节就要到了，不要再让月饼囤积了，学这些简单说不定还很美味健康的方法，做一些新的尝试，还很环保呢！

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