记忆中的食品站一一小海食品站往事

一家三

       小时，食品的紧缺匮乏，食品站，是特殊年代家喻户晓的名词，曾在人们的心目中辉煌一时，在我们那一代人的记忆里，几乎是根深蒂固。
# T* @! m+ |/ u+ B       我一直羡慕隔壁的邻居，当卖废品的时候一直有零碎的骨头，那是因为他家经常吃肉骨头，这得感谢有个在食品站工作的亲戚。那时在食品站工作的人员，类似现在的公务员般吃香，他有着掌管人们开荤的权力。摊上这样的亲戚，吃肉吃好肉几乎是家常便饭，有时邻居家办事，还特别拜托稍上几斤肉，他也欣然允诺。俗话说朝中有人好办事，这话一点都不假，街上搭过口福的人家还真不少。
  Z* N! h" g4 {, X, W       小海食品站，在小海北新街的最东头，紧靠菜场。每天菜场上人来人往，人头攒动，大多是乡下人拿过来的新鲜蔬菜，还有很多小沟里现抓的一些活蹦乱跳的鱼虾。菜场上没有一字排开的肉台架子，那时有专门卖肉的地方，那就是紧挨的食品站。
* d* ?( `- S9 U7 O7 F7 d       小时候的我是到处走到处看的，当然食品站也是要去参观的。进入小海食品站的大门是块青砖铺的空地，东边有几排红墙砌的尖顶房。我踩着脚下平滑的青砖来到了最前排，这幢红房子里边没有内墙，空旷畅通，地上很多的水渍湿漉漉，靠墙木架上挂了一排排铁钩子，中间摆了几口半人多高的大缸。几个工人统一穿着雨靴在忙碌着，那边二个在靠墙的案板上处理着带毛的猪头；这边二个正往大缸里注水，缸里冒着热气腾腾的烟雾。
       这时，只听得振聋发聩的嚎叫，三四个人或揪住耳朵或拽住尾巴，一路你推我赶进屋了。屋里忙加工的几个赶紧凑过去协助，他们合力像抓贼一样捆绑了猪的双脚，几个人匍匐在猪的身上，让猪不得挣扎动荡。我见着一屠夫操了把明晃晃的尖刀笑吟吟的朝猪走去，我知道快要杀猪了，赶忙转过身去。猪也意识到了死到临头，嚎叫的声嘶力竭，声振屋瓦，无比的凄厉。我无法想象那是怎样的一个生死较量，只听得人仰马翻的挣扎后一会儿没了声息，一阵平静。然后扑通一声，大伙儿像泄了一口气，一阵欢声笑语。我回过头，只见猪一头栽进了水缸里，四脚朝上乱蹬挣扎，满缸掀起的水浪向外溅泼着，屠夫们大功告成，各忙各的，不再理会。看到猪的命运是人为刀俎我为鱼肉，最后在这里终结了生命，不禁悲哀，悻悻地离去。
       走到中间的房舍，这是一排猪圈。一名男性饲养员正提着饭桶挨个的往猪槽里舀着汤水，猪一窝蜂的围过来，咀嚼的声响有些节奏，吃得津津有味。猪享受着从天而降的美味，饱餐后倒地便呼呼大睡，那种不劳而获的安逸，只能以全身相报来谢幕，结局成为人们的美味佳肴盘中餐。天下没有免费的午餐，这是猪始料末及的。一墙之隔，二种截然不同的状态，天壤之别的命运，对于猪居安思危可能永远也体会不到。
       不远处的大门口，一间房子的小窗口正在出售着猪肉。窗口不大，只能两头挤在里边挑拣，还有的顾客就在后边秩序井然的排队。因为肉是紧俏物资，所以买肉就需要肉票劵。平日生活里这个票那个票，好多的票并驾齐驱。卖肉师傅按顾客提供的肉票上的斤数供给，买块好的肉也得搭上一点孬的部位，就像有句俗话说的〝肋条搭脚爪〞，这是食品站卖肉不成文的规矩。看着手上拎的一小块肉，他们的脸是笑意盎然，非常满足，赶紧骑上车急匆匆的往回走，差不多一个星期没开荤了，老婆孩子都盼着呢！
* m* W0 }% d2 L/ j9 L' c       是啊，食品站的猪肉让多少人垂涎三尺，它承载了多少家庭的欢聚一堂，啧啧赞叹。如今的小海食品站，随着食品货源的充足，物资的敞开供应，已悄然退出了历史舞台，但它就像是树的年轮在树干上圈上的痕迹，永远的留在了我们这一代人的印象里，成为茶余饭后的谈资，经久不衰的回忆。

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ntjc

楼主老了，喜欢回忆了。那时候物资确实贫乏，即使到了八十年代。那时我家门口有个供销社点，有一天中午，里面人让我回家拿个碗，给了我满满一碗糖稀----已经记不太清楚了，反正液体，深黄色，甜那。
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即使到了九十年代初，去唐闸买蜂洞糕，还要粮票。