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以前发过几次紫薯做的烘培的帖子 普普通通的面粉 加了紫薯就感觉多了几分香艳 多了几分味道 会在不知不觉中 感受到生活的精致 紫薯的香气 清甜淡雅的口味 令人欲罢不能 特别喜爱紫薯 喜欢它的营养 喜欢它的口味 更喜欢那魅惑的紫色 这个小长假做了个紫薯卷 上图 $ c; f" J; U- e/ N# H
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紫薯蒸熟后弄成紫薯泥，里面再加黄油和白糖拌好馅，紫薯和白糖黄油是按照10:1:2的比例放的
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" t8 X0 b% B( m2 R: [* P) X把发好的面团擀成一个长方形
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; A( f$ B3 ?: W1 G0 ]; \紫薯馅放在擀好的面皮上面
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4 M( c) K: N/ R a; y再卷起来
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用丝线切开 / `, y: i4 }. L* A/ O
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没有扁扁的纸杯只好用纸杯蛋糕的纸杯替代了下，这么一卷就做了7个，再放烤箱二发 8 T& e% M5 D, J% i
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二发后再放烤箱用180度上下火20分钟左右差不多就烤完了
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i& U% M4 d0 `+ S弄个特写 8 ?; O: n' C- O: W4 r6 g f
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# `5 k( l+ T7 q7 U3 f, ]8 I再来个美丽的大拼图 - c3 s/ B6 g0 X" Z9 _5 V
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下面再附上孩子本周二的早餐
/ U. K. ]' k. c5 c* }- a新的一周新的开始
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煎三文鱼排
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紫薯卷面包 . |' k6 }! J9 n3 y. N7 q
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枇杷和核桃仁 - Q7 `/ @, \, D0 M7 ^/ L1 U' S
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# [: [3 ]# M9 w1 ^, t. z U5 X早餐大合影
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发表于 2014-6-4 00:21
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