探三鲜街---邵伯龙虾

poison嘟嘟

不知道哪次兜风路过三鲜街
: F* ~5 i1 G/ n5 e9 ?看见高架与紫琅路口开了一家龙虾店
名字叫邵伯
回来百度了一下
) {  I$ f& T  q7 J" P原来在江浙一带是很有名的
# a/ ^+ |6 }5 z; g. v5 s) U名气与盱眙龙虾不相上下
% Z, _! [' ~8 c
9 Z0 b4 M' V( o7 C带着期待和任务
我们一群吃货来到了邵伯龙虾
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冷盘精致

口味不错

大煮干丝、肥肠臭豆腐煲、烩杂鱼
; d* ]/ u2 O' ^  a. T5 i
3 E5 l5 u8 V' C" A4 K& c" D木耳鱼片、干锅花菜、红烧鸭块
; }8 \+ T$ i* n. u0 D# H今天试吃的龙虾有8种口味
( }* e1 |* G; [1 X分别是：红烧，水煮，红糟，酱骨，蒜泥，蛋黄，剁椒，椒盐

别看是清水的
, P+ u  P' S; C  h. j' L但却是最嫩的最干净的龙虾
+ A3 u& A- c' t+ N) n1 F而且非常入味
! k/ P+ m' _% F$ g; t7 B5 o
红烧龙虾是招牌
当然要点了
' `. r7 E# J* A辣辣的
还有点五香的口味

蒜泥龙虾还可以
8 i1 v5 M8 `) i1 d# O就是蒜味道太重了
. J& `5 [0 w" ~7 t" a' [3 }  @3 E* b如果蒜泥炸成金黄金黄的就更好了

蛋黄的蛮好吃的
- K  I' P8 `  R
0 @3 M& p. i$ A7 z% g 乳腐龙虾有点甜，味道很好
酱骨龙虾，我喜欢
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剁椒龙虾有点辣
, F' p" Z2 ~  ~9 x; |; E5 n
椒盐龙虾，这个我也喜欢的
: ~$ I, Y- ]$ Z7 M( Z
& l" L4 W- I) k! {+ Q红汤面
; \# O  g$ S" a) h; V: J总体来说
邵伯的龙虾很干净
大小各异
: a! D3 F$ W  l: J# w- U7 M0 C从龙虾的选材、清洗、油炸、配料、烹制、装盘。。。。
+ W! p$ T  b0 Z- E( a5 }% A3 g8 l每一个步骤都非常用心和讲究
. k) x( _: l, l" u对经营美食的店家来说
; f4 ~' e; e4 ]每一道菜都体现了邵伯的文化
对美食爱好者来说
每一道菜都是味觉和视觉的享受
' J( Q& A. C, W- l" Y5 ~建议：希望店家能够在菜的配料上花些心思
/ E+ b  i( {/ d/ ?从视觉上吸引顾客
从味觉上诱惑顾客
& Z3 d7 a: c) {7 S9 _. E  A

菩提叶老祖

嘟嘟威武！

XiXi

顶帖，加分，点赞，三部曲。

poison嘟嘟

菩提叶老祖 发表于 2014-5-26 10:31
! e: X7 H0 F0 H; C嘟嘟威武！

面包很好吃

poison嘟嘟

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嗯，那是当然。。。。。

poison嘟嘟

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1 ^9 a' Y9 \$ J' Y9 S3 e5 H' {糖糖喜欢演什么角色呢
" D+ h$ V% ^3 L

poison嘟嘟

XiXi 发表于 2014-5-26 17:14
顶帖，加分，点赞，三部曲。

+ W/ l. T  V: Y2 MXIXI阿姨最懂我了

poison嘟嘟

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还好还好。。。。。。。。。。。

poison嘟嘟

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男主角还是你选吧，我去做工作

老五侯

虾黄挖掉烧是错误的，肉肯定松了。