红烧小黄鱼

莜澜缘 · 发表于 2013-11-20 15:30

我家的饭菜几乎都是老妈一手包办，唯独烧鱼的时候，得老爸现身！说实话，我不爱吃鱼，但老爸烧的，还真不是自夸，绝对的赞呀！不输外面饭店的！

老爸烧的黄鱼很嫩很鲜，总是吃一遍问一遍这烧法跟秘诀，老爸总说这有何难，烧鱼不能咸了，咸了肉容易发硬。还有就是要把鱼当饺子一样下到调好作料的汤汁里，等汤汁收了差不多了，鱼也就熟啦！

盛在碗里鱼不碎还要保证鱼肉的鲜嫩还是要有点真功夫的吧！呵呵！

下载APP客户端

显示全部楼层 · 发表于 2013-11-20 16:48

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

super77 · 发表于 2013-11-20 17:30

颜色不够红哦

干锅牛蛙 · 发表于 2013-11-20 20:44

确实鲜嫩
都闻到了

下载APP客户端

回望如水 · 发表于 2013-11-21 11:05

这也叫红烧，楼主知道什么是老抽吗

蓝色港湾 · 发表于 2013-11-21 15:25

颜色太淡了

匿名	发表于 2013-11-20 16:48 \| 显示全部楼层来自：江苏提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
匿名
	回复支持反对使用道具举报显身卡

濠滨站务联系

商务广告咨询

红烧小黄鱼

评分

浏览过的版块

濠滨站务联系 商务广告咨询

红烧小黄鱼

评分

浏览过的版块

濠滨站务联系

商务广告咨询