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崇川国美食协会的大旗下,聚集着一群已不年轻的骚人。他们孜孜以求,他们不懈奋斗,誓将吃饱吃好的美食事业进行到底。 虹桥路大排档,代表了崇川国原非法经营夜排档的最高水准。特别有一家小胡子特色烧烤,市口最好,生意最好,在市场内称王称霸,广大食客趋之若鹜,很买账。 有人偏不买账,在上周的工作例会上,讨论烧烤地点,有人提出江边,有人提出公园,一人巷会长果断拍板,“要以舍我其谁的勇气,把摊子摆到小胡子旁边”。烧烤活动经过秘书长猪哥亮等会员的精心策划和准备,一场烧烤PK,于10月22日这个好日子,在虹桥路大拍档如期上演。 小胡子烧烤占了两间门面,招牌很威风。咱们呢,假座隔壁生意很火爆的眼镜大排档,阵容也不容小觊,协会常委以上会员除军A失踪去谈恋爱之外,全部到齐,足见重视。
『崇川国美食协会最新纪实』和小胡子烧烤PK到底
怎么烤炙?这是个搞人的课题,火苗的高度是多少?火候如何把握?正面和背面烧烤的时间按照什么比例来调整?你一句,我一句,会员们献计献策,显示了集体的力量。在晚上的总结会上,一会长激动地说,我们是团结友爱的集体。
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鸡翅是必选项目,原料很重要,据说是WINDCHEN通过比贩毒还要隐蔽的管道弄来,还在家中窝藏了一天,加上很多辅料腌制。
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猪哥亮秘书长在煽风点火。指导的人很多,看的人也不少,真正操作的,只有桂花和夹心。
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据说,这些虾由小陶和小废串制,由于是活体,在串制的过程中,小废和小陶充分注意到体谅虾的痛苦,体现人文关怀。所以,虽然他们串的虾不那么规整,有蜷身,有直身,会员们很谅解。
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烧烤的过程是痛苦而快乐的,为了解决烟呛的问题,两名会员主动驱车5公里,以100码以上的速度采购了无烟炭木,效果很好,保护了烧烤同志的身心健康。
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享受成功的喜悦,必定要尝试失败的痛苦,烤过头了,焦黑焦黑。
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这色泽,多诱人,尝一口,绝对不亚于什么必胜客。如果会员们也做餐饮的话,把百胜赶出中国,就指日可待了。协会的烧烤摊子得到了很多市民的关注,纷纷驻足询问,甚至有人要掏钱购买,被一一谢绝。这直接影响了小胡子的生意。索瑞,俺们不是故意的。
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不顾斯文了,不做淑女了,穷凶极恶,只因口味太好。这样的照片有一大堆,不太敢发,怕影响著名ID形象。
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两口锅支起来,一大火上刑,一细火伺候。
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大椒也是料,这小胡子就没有,独家出品。
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烤羊肉也是传统项目,原料来自于麦德龙,味道嘛,可不能自吹,反正是供不应求。
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崇川国美食协会著名的四条汉子,胖瘦高低各不同,特别是左边两位,千总和一会长,做的时候,比较落后一点,吃的时候,比较靠前一点。他们总是,享受在前吃苦在后,是大家学习的楷模。
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出大事了,今天小胡子的脸色一直是阴天,就没晴得起来过。我们虽然没有抢了他的生意,但传过去的香味,让他知道了,原来天外有天。
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小胡子的两位徒弟也很无奈,总是低头不语。甭作气了,我们都是吹牛大王,自吹自擂呢。在虹桥路夜排档市场,小胡子绝对是烧烤那伯万!
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小胡子的烧烤很有特色,羊肉、鸡翅,包括各种蔬菜,味道都很正点,绿茶同志斥巨资引进了一些,饱了同志们的口福,也现学到了很多东西。
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最后来个大团圆,协会马上要召开表彰会,表彰猪哥亮秘书长、DINDCHEN、夹心和桂花为这次烧烤活动作出的巨大贡献,表彰大会地点就在印象.鼎厨,欢迎各路网络记者来采访蹭饭。
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活动圆 满结束,同志们开始了下一次的期待。周末,通州骑岸、石港的采柿行。啊,我们终于要下乡扫荡啦!
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[此贴子已经被作者于2008-10-23 14:03:44编辑过] 南通0 |